Пита

✯ Ингредиенты приготовления
500 г крепкой муки из белого хлеба
1 чайная ложка быстрых дрожжей
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
300 мл теплой воды
1 чайная ложка быстрых дрожжей
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
300 мл теплой воды
☆ Пошаговый рецепт Пита ☆
- Добавьте муку, дрожжи, сахар и соль в миску. Смешайте руками, добавляя воду, пока вы не получите мягкий, но не липкий шарик теста.
- Переложить тесто на слегка смазанную маслом рабочую поверхность. Замесить 5-10 минут, пока он не станет мягким и гладким.
- Поместите тесто в слегка смазанную маслом чистую миску. Накройте чайным полотенцем и оставьте в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое.
- Разогрейте духовку до 250 ° C и поместите противень на среднюю полку.
- Как только тесто удвоится в размерах, перенесите его на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и разделите на 8 шариков.
- Используйте скалку, чтобы раскатать каждый шарик в овальную форму толщиной 3-5 мм.
- Поместите питты на горячий противень, это может потребоваться сделать партиями.
- Выпекать 5-10 минут. Питты будут пухнуть и краситься. Вынуть из духовки и накрыть чайным полотенцем, пока они не остынут.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.