Ржаной хлеб с грецким орехом

✯ Ингредиенты приготовления
200 г ржаной муки
200 г пшеничной муки
5 г быстрых дрожжей
½ чайной ложки мелкой морской соли
1 столовая ложка меда
50 г грецких орехов
200 г пшеничной муки
5 г быстрых дрожжей
½ чайной ложки мелкой морской соли
1 столовая ложка меда
50 г грецких орехов
☆ Пошаговый рецепт Ржаной хлеб с грецким орехом ☆
- Разогрейте духовку до 220ºC. Смажьте и выровняйте 2-фунтовую форму для хлеба с жиронепроницаемой бумагой.
- Смешайте муку, дрожжи и соль в большой миске.
- В кастрюле разогрейте 300 мл воды и меда, помешивая, пока мед не растворится, и убедитесь, что он не слишком горячий. Вылейте это в муку и смешайте, чтобы сформировать липкое тесто.
- Опрокиньте посыпанную мукой рабочую поверхность и месите 5 минут. Поместите в слегка смазанную маслом миску, накройте чайным полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час, пока размер не увеличится вдвое.
- Выньте тесто и немного вымесите в течение минуты, добавляя грецкие орехи по ходу дела. Выпекайте в течение 30 минут или до тех пор, пока не постучите.
ржаная мука, пшеничная мука, дрожжи, морская соль, мед, грецкий орех, Вегетарианцы, Без молочных продуктов
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.