Салат Цезарь с цыпленком
✯ Ингредиенты приготовления
4 куриные бедра
1 гл. салата
100 г хлеба, корочки убрать и нарезать кубиками
200 г копченого полосатого бекона
20 г пармезана
Для заправки
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. оливкового масла
2 столовые ложки воды
6 нарезанных анчоусов
40 г пармезана, тертого
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
щепотка соли
несколько поворотов черного перца
1 гл. салата
100 г хлеба, корочки убрать и нарезать кубиками
200 г копченого полосатого бекона
20 г пармезана
Для заправки
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. оливкового масла
2 столовые ложки воды
6 нарезанных анчоусов
40 г пармезана, тертого
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
щепотка соли
несколько поворотов черного перца
☆ Пошаговый рецепт Салат Цезарь с цыпленком ☆
- Разогрейте духовку до 200 ° C. Положите куриные бедра в противень, добавьте кусочек оливкового масла и приправьте солью и перцем. Жарить 30 минут. Когда бедра приготовлены, выньте их из лотка и вылейте немного жира на сковороду.
- Нагреть куриный жир до средней температуры и добавить кубики хлеба, перевернуть кусочки, чтобы они стали коричневыми со всех сторон. Приправьте щепоткой соли.
- Салат вымыть, высушить и разорвать на кусочки.
- Порежьте бекон на мелкие кусочки и обжарьте до хрустящей корочки.
- Для заправки: смешайте сметану, оливковое масло и воду вместе. Добавьте анчоусы, чеснок и пармезан. Вкус и время года.
- Измельчите приготовленную курицу, смешайте со столовой ложкой заправки.
- Соберите салат, смешав листья с заправкой, чтобы они были слегка покрыты. Добавьте кусочки бекона, сухарики, курицу и пармезан. Перемешать и подавать.
куриные бедра, салат, хлеб, бекон, пармезан, сметана, оливковое масло, анчоус, чеснок, перец, жарить, нарезать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
