Оладьи и фета
✯ Ингредиенты приготовления
1 приготовленная кукурузная початка
50 г сыра фета, крошится
25 г листьев кориандра, нарезанные
1 перец чили, мелко нарезанный
2 луковицы, нарезанные
2 средних яйца
30 г обычной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
50 г сыра фета, крошится
25 г листьев кориандра, нарезанные
1 перец чили, мелко нарезанный
2 луковицы, нарезанные
2 средних яйца
30 г обычной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
☆ Пошаговый рецепт Оладьи и фета ☆
1. Нарежьте кукурузные початки ножом вдоль.2. Держите 50 г ядер сахарной кукурузы в одну сторону, затем добавьте 200 г ядер сахарной кукурузы вместе с мукой, разрыхлителем, солью и яйцами в блендер и блиц, чтобы сформировать густое тесто.
3. Переложите смесь в миску и перемешайте через фета, кориандр, зеленый лук, перец чили и кукурузу.
4. Нагрейте 3 ст.л. масла в сковороде на среднем огне. Вылейте половину смеси в кастрюлю и дайте ей растекаться естественным образом.
5. Готовьте в течение полутора минут с каждой стороны до золотистого цвета, затем повторите с остальным жидким тестом, держа оладьи в тепле под чайным полотенцем.
6. Подавать с лаймом и нарезанным авокадо.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
