Салат Цезарь Лебеда
В видео, я делаю это с панировке тофу. Там другая версия в Isa Делает это с Tempeh гренками ( на фото), но вы можете сделать это еще проще (Ис-эр?), Просто бросали несколько нут на вершине. Это определенно салат Entrée, поэтому выбрать свой дополнительный белок и весело с ним!
примечания
~ Я настоятельно рекомендую сделать лебеда день заранее, так что легко стянуть на буднего вечера. Замочите кешью весь день, так что вы можете просто прийти домой и на скорую руку повязку.
~ Для жареного чеснока, вы можете жарить голову его день заранее или купить некоторые из них. Часто большие фантазии места, как вся еда будет обжаренные дольки чеснока на продажу (есть около 15 в голове) или вы можете даже поймать некоторые из салат-бар. Но если честно, хотя это добавляет еще одно измерение чесночным сладкого восхитительности, вы можете отказаться, если это будет необходимо.
✯ Ингредиенты приготовления
Для панировке Тофу:
3/4 чашки тонкой storebought сухарями (я использую весь пшеницы)
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна, измельченный между пальцами
1/2 чайной ложки сушеного розмарина, дробленый между пальцами
1/2 чайной ложки сушеного базилика
1 чайная ложка чесночного порошка
14 унций экстра твердый тофу, нарезанный на 8 плит по ширине
3 столовые ложки тамари или соевый соус
Для соленых Цезарь:
1/2 стакана кешью, вымачивают в течение не менее 2 часов и осушенных
1 головка жареный чеснок (около 10 зубчиков см наконечник)
2 зубчика свежего чеснока
1/4 стакана каперсы, с некоторым рассола
3/4 стакана воды
Несколько тире свежий черный перец
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки пищевые дрожжи
2 столовые ложки виноградных или оливкового масла
1/4 чашки свежего лимонного сока
Для остальных:
6 чашек приготовленные и охладили лебеда
8 унций нарезанных ромейн
4 унции ребенка рукколой (или нарезанной рукколы)
1 авокадо, разрезать нарезанные на куски 1/2 дюйма
3/4 чашки тонкой storebought сухарями (я использую весь пшеницы)
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна, измельченный между пальцами
1/2 чайной ложки сушеного розмарина, дробленый между пальцами
1/2 чайной ложки сушеного базилика
1 чайная ложка чесночного порошка
14 унций экстра твердый тофу, нарезанный на 8 плит по ширине
3 столовые ложки тамари или соевый соус
Для соленых Цезарь:
1/2 стакана кешью, вымачивают в течение не менее 2 часов и осушенных
1 головка жареный чеснок (около 10 зубчиков см наконечник)
2 зубчика свежего чеснока
1/4 стакана каперсы, с некоторым рассола
3/4 стакана воды
Несколько тире свежий черный перец
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки пищевые дрожжи
2 столовые ложки виноградных или оливкового масла
1/4 чашки свежего лимонного сока
Для остальных:
6 чашек приготовленные и охладили лебеда
8 унций нарезанных ромейн
4 унции ребенка рукколой (или нарезанной рукколы)
1 авокадо, разрезать нарезанные на куски 1/2 дюйма
☆ Пошаговый рецепт Салат Цезарь Лебеда ☆
Сделайте панировке Тофу:Разогреть большую антипригарным кастрюлю, предпочтительно чугун, по средней высокой температуре. На тарелку, используйте свои кончики пальцев , чтобы смешать сухари, сушеные травы и чеснок. На отдельной тарелке, влить соевый соус.
Поместите тофу плиты в соевый соус и перемешайте, чтобы покрыть. Тогда драги их в сухарях, бросая в пальто. (Используйте сухую руку, чтобы справиться с тофу в сухарях, в противном случае вы получите крошку рукавицу на руке.) Tofus с покрытием отложили в сторону пластины и продолжать, пока все тофу не покроется. Нанесите тонкий слой оливкового масла в кастрюле, а затем передать кубики тофу в кастрюлю. Пусть варить несколько минут, затем перевернуть, используя тонкую металлическую лопаточку, так что вы не соскоблить панировки. Повар в течение приблизительно 7 минут итого, добавив немного больше в кастрюлю по мере необходимости, и листать время от времени, пока не подрумянится на большинстве сторон.
После того, как поджаренный, удалите из кастрюли и ломтик на предвзятость в 1/4 толстые куски.
Сделать заправку:
Просто добавьте все ингредиенты в небольшой блендер или кухонный комбайн, и пюре до получения однородной массы. Скрип вниз стороны и теперь каждый раз , чтобы убедиться , что вы получите все. Тонкий с небольшим количеством воды, при необходимости. Хранить плотно закрытыми и в холодильнике до готовности к использованию. Держит на срок до 5 дней.
Собрать:
Собрать салат в очень большой миске. Перемешайте зелень с лебеды, а затем добавить заправку. Подавать увенчанный тофу и авокадо!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
