Chef готовитДесерты ⇒ Заварной крем с ревенем

Заварной крем с ревенем

Общее время: 20 мин. Активное время: 20 мин. Порций: 2
Фото рецепт Заварной крем с ревенем как приготовитьКлассика детства, ревень и заварной крем - все о простоте и комфорте. Здесь мы использовали выращенный на открытом воздухе ревень, быстро приготовленный на сильном огне, чтобы сохранить яркий розовый цвет. Окунитесь и наслаждайтесь этим типично британским пудом.

✯ Ингредиенты приготовления

400 г ревеня
250 мл цельного молока
60 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванильной эссенции
3 яичных желтка

☆ Пошаговый рецепт Заварной крем с ревенем ☆

  1. Сначала нарежьте ревень на кусочки размером 1 дюйм и добавьте в горячую сковороду с небольшим количеством воды, чтобы он не прилипал и не разбрызгивал сахар по вкусу (в зависимости от того, насколько сладкий / терпкий вам нравится). Наденьте крышку, затем дайте ей кипеть в течение 5 минут, пока ревень не станет мягким, но все еще будет кусками.
  2. Вылейте молоко в кастрюлю с 2/3 сахара и постепенно доведите до кипения на среднем огне.
  3. Как только молоко закипит, уменьшите огонь и помешивайте, пока оно не загустеет. Чтобы узнать, когда он достаточно густой, нужно помешивать деревянной ложкой; когда молоко будет готово, оно покроет заднюю часть ложки, и если вы проведете пальцем по нему, будет оставлен чистый след.
  4. Тем временем взбейте яичные желтки с оставшейся сахарной и ванильной эссенцией. Он должен быть достаточно толстым, поэтому, когда вы поднимите венчик и потяните его через чашу, останется след (также известный как ленточная консистенция).
  5. Теперь налейте горячее молоко, постоянно взбивая. Просеять смесь, чтобы избавиться от каких-либо неровных струн, и вылить обратно в чистую кастрюлю. На среднем огне размешайте заварной крем, пока он не загустеет.
  6. Разлейте заварной крем в миску и положите сверху ревень.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Советуем

Воздушные американские блинчики
20
Закуски / Десерты / Американская кухня / Изделия из теста
Воздушные американские блинчики
Хотите узнать секрет толстых, воздушных американских блинов (Панкейков)? Мы попробовали и протестировали дюжину различных рецептов (так что вам не нужно) и можем прийти к выводу, что складывание

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Диеты

Кале Мисо Рамэн с куркумой
30 мин.
Супы / Диеты / Японская кухня

Кале Мисо Рамэн с куркумой

Приготовление рамэна в домашних условиях означает, что вы можете адаптировать его к своему вкусу. Для меня это означает зубастую лапшу, свежую зелень, все еще имеющую некоторый цвет и прикус,
Сливовая крошка
1 ч. 5 мин.
Десерты / Выпечка / Фрукты / Диеты

Сливовая крошка

Сезон сливы настал, и что может быть лучше, чтобы отпраздновать эти сочные фавориты, чем утешительная крошка? Мы добавили фундук и темно-коричневый сахар, чтобы придать ему более насыщенный вкус.
Варенье из свеклы и ревеня
1 ч. 15 мин.
Заготовки / Овощи / Диеты

Варенье из свеклы и ревеня

Я знаю, что это может звучать совершенно чокнутым, но грузины на самом деле мариновают свои приготовленные свеклы в остром, чесночном сливовом соусе под названием ткемали. Эта практика вдохновила
Клубничный салат
20 мин.
Десерты / Салаты / Фрукты / Диеты

Клубничный салат

Я использую клубнику в миллион способов, от мороженого до соус барбекю, но я действительно очень люблю землянику салаты, особенно когда маленькие ребята находятся на их спелые. Ягоды принимают к

Салаты

брюссельская капуста, салат из яблок и граната
30 мин.
Салаты

брюссельская капуста, салат из яблок и граната

Салат из брюссельской капусты, яблок и граната ПОРЦИИ: ОТ 4 ДО 6 ВРЕМЯ: 30 МИНУТ Это хрустящий, яркий, обильно ноябрьский салат, родом из кулинарной книги Михаила Соломонова «Захав». В книге он
перец гриль и рваная моцарелла панцанелла
25 мин.
Салаты

перец гриль и рваная моцарелла панцанелла

Жареный перец и рваная моцарелла Панцанелла ПОРЦИИ: ОТ 4 ДО 6 ВРЕМЯ: 45 МИНУТ Другие идеи: бросьте свежий острый перец в смесь для гриля, чтобы получился пикантный салат. Вы также можете добавить в
классический кобб-салат
20 мин.
Салаты

классический кобб-салат

Классический салат Кобб, слегка адаптированный из Saveur Порции от 4 до 6 Заправка (Внимание: мне понадобилась только половина этого количества) 3/4 стакана масла канолы 1/4 стакана оливкового масла
Несовершенная паста - секрет идеального салата из пасты
10 мин.
Салаты / Вторые блюда / Овощи / Полезные советы

Несовершенная паста - секрет идеального салата из пасты

Как и другие продукты из гарнира в категории «углеводы с майонезом» салат из макарон невероятно поляризован. Когда это хорошо, я не могу перестать есть это; когда это плохо, это несъедобно. Я

Закуски

Лук Бхаджи из квашеной капусты
45 мин.
Закуски / Диеты / Индийская кухня / Изделия из теста

Лук Бхаджи из квашеной капусты

Эти бхаджи восхитительны на следующем уровне. Я сделал свою собственную квашеную капусту, но не стесняйтесь использовать купленную в магазине квашеную капусту, если у вас мало времен.
Бутерброды с ветчиной и рикоттой
20 мин.
Закуски / Бутерброды / Итальянская кухня

Бутерброды с ветчиной и рикоттой

Вкусный быстрый перекус или легкий ужин с использованием свежих бобов в сезон, со сливочной рикоттой и органической пармской ветчиной.
Мясо Beany Chili и Кукурузные Кексы
8 ч. 7 мин.
Закуски / Шашлык, гриль / Вторые блюда / Овощи

Мясо Beany Chili и Кукурузные Кексы

Я не эксперт перца чили Техас, но я кулинар реалити-шоу, и одна вещь, это точно, что если повара на приготовление пищи конкуренции говорят о Техасе, они говорят о перец чили. И если они говорят о
Тофу Реберный С Gingery Пюре Root Veggies
60 мин.
Закуски / Овощи

Тофу Реберный С Gingery Пюре Root Veggies

Все Licky, сочный вкус ребра, но без ... ребра! Задушить соус по всему имбирный корень Вег затора и это как зимний парад на ваши вкусовые рецепторы. Эти ребра делают ослепительное представление в

Десерты

Пирог Эплберри с оливковым маслом и корочкой
2 ч. 30 мин.
Десерты / Выпечка / Торты / Изделия из теста

Пирог Эплберри с оливковым маслом и корочкой

Крошка детские часы осени всегда горького. Этот пирог способ насладиться ваши воспоминания о лете, приветствуя новый сезон в восхитительный способ. Сладкие, терпкие ягоды встретить пышные яблоки,
Абрикосовый джем
30 мин.
Десерты / Консервация / Заготовки

Абрикосовый джем

Поскольку для нас наступает сезон абрикосов, какой лучший способ продлить наше наслаждение этими драгоценными золотыми фруктами, чем сохранить их в качестве варенья? Мы использовали меньше сахара,
Воздушные американские блинчики
20 мин.
Закуски / Десерты / Американская кухня / Изделия из теста

Воздушные американские блинчики

Хотите узнать секрет толстых, воздушных американских блинов (Панкейков)? Мы попробовали и протестировали дюжину различных рецептов (так что вам не нужно) и можем прийти к выводу, что складывание

Напитки

Клубничный Мохито
15 мин.
Напитки

Клубничный Мохито

Вылейте от 1/4 до 1/2 дюйма сахара на маленькую мелкую тарелку. Намочите кромку ломтиком лайма или лимона; затем опустите бокалы в сахар до края; потрясите бокал, чтобы лишние крошки слетели;
Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)
4 ч. 25 мин.
Напитки

Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)

В средней миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и 1 стакан воды. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Выньте клубничную смесь из холодильника и вылейте в
Кровавая Мэри
10 мин.
Напитки

Кровавая Мэри

Праздник сопротивления любой хорошей вечеринке позднего завтрака: Кровавая Мэри. Так просто сделать и легко изменить в соответствии с вашими вкусами. Это классика по причине. Смесь Кровавой Мэри в и
Грибнуй суп
30 мин.
Напитки / Супы / Овощи

Грибнуй суп

Это для всех вас fishheads там. Смесь грибов стоять за моллюсками, чтобы создать супер удовлетворяющий жевания, в то время как некоторые Измельченные нори придают похлебка истинный вкус моря. Это
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх