Мои рецепты Добавить рецепт
Chef готовит ⇒ Выпечка ⇒ Ягненок медленного и очень вкусного запекания

Ягненок медленного и очень вкусного запекания

Выпечка / Вторые блюда / Мясо
Общее время: 7 ч. 10 мин. Активное время: 45 мин. Порций: 4
Фото рецепт Ягненок медленного и очень вкусного запекания как приготовитьТушеная баранья лопатка в сочетании со сладким луком и бальзамическим уксусом - это богатое, впечатляющее блюдо, которое также невероятно легко приготовить - просто позвольте духовке выполнить всю тяжелую работу!

✯ Ингредиенты приготовления

1 плечо ягненка (2,5 кг)
150 мл оливкового масла
1 пучок свежего тимьяна
2 луковицы чеснока, очищенные гвоздики
морская соль и черный перец
8 средних луковиц, очищенных
350 мл бальзамического уксуса

☆ Пошаговый рецепт Ягненок медленного и очень вкусного запекания ☆

  1. Разогрейте духовку до 110ºC. Поместите большую кастрюлю на средний огонь с маслом.
  2. Как только масло нагреется, приправьте ягненка и положите в кастрюлю (будьте осторожны, чтобы оно не выплевывало), затем покрасьте на 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не станут хорошо карамелизованными. Удалить ягненка и положить в одну сторону.
  3. Добавьте весь очищенный лук и цвет на 4-5 минут на среднем огне, время от времени помешивая. Добавьте целые, очищенные зубчики чеснока и тимьян, затем положите ягненка обратно сверху.
  4. Поставить в духовку и накрыть крышкой. Готовьте от 2 часов до 2 часов 30 минут, или пока лук не станет мягким. Удалите лук и чеснок, затем продолжайте готовить ягненка еще от 2 часов 30 минут до 3 часов.
  5. Добавьте уксус и продолжайте готовить с закрытой крышкой, чтобы уксус уменьшался по мере того, как ягненок готовил, нарезая ягненка каждые 30 минут, стараясь не уменьшить его слишком сильно.
  6. Готовьте в общей сложности от 6 до 7 часов, или пока ягненок не станет приятным и нежным. В конце верните лук и чеснок и добавьте уксус до густой консистенции. Подавать с пюре.
ягненок, баранина, оливковое масло, тимьян, чеснок, морская соль, черный перец, лук, бальзамический уксус, без глютена, Без молочных продуктов
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Советуем

Nirvana
10
Вторые блюда / Овощи
Nirvana
Слои тортильи вверх пряный мокрый, ароматный, красный соус затем Overstuffed с грибами, пинто бобы и жареный картофель. На вершине сладострастные кешью кремовый, который будет у вас прокатке глаза на
Цыпленок медленного приготовления с чесночным тахини
20
Выпечка / Вторые блюда / Мясо
Цыпленок медленного приготовления с чесночным тахини
Медленное приготовление - это как размахивать волшебной палочкой. Более дешевые куски устойчивого к ножам, мускулистого мяса превращаются во что-то шелковистое и нежное, когда они мягко рассыпаются в

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Диеты
Пастернак Хасселбекс
50 мин.
Овощи / Диеты

Пастернак Хасселбекс

Это визуально ошеломляющий поворот на hasselback картофеле. Но в этих пастернаках есть нечто большее, чем просто внешность. Готовя их таким образом, вы получите восхитительно свежий и
Блины на пахте по-американски
20 мин.
Десерты / Диеты / Изделия из теста

Блины на пахте по-американски

Добавление пахты в тесто для блинов приводит к получению более богатых, но при этом более легких и пушистых блинов по-американски, которые являются невероятно добавочными. Вы были предупреждены!
Кале Мисо Рамэн с куркумой
30 мин.
Супы / Диеты / Японская кухня

Кале Мисо Рамэн с куркумой

Приготовление рамэна в домашних условиях означает, что вы можете адаптировать его к своему вкусу. Для меня это означает зубастую лапшу, свежую зелень, все еще имеющую некоторый цвет и прикус,

Салаты
салат из цветной капусты с оливками и каперсами
20 мин.
Салаты

салат из цветной капусты с оливками и каперсами

Салат из цветной капусты с зелеными оливками и каперсами Оригинальный рецепт требует эскаролы или кресс-салата, но на самом деле мне больше нравится это без листьев салата. Он лучше хранится в
салат из лобстера и картофеля
30 мин.
Салаты

салат из лобстера и картофеля

Салат из лобстера и картофеля Порции 6, щедро (или легко больше, если среди многих сторон) 1 1/2 фунта неочищенного мелкого юконского золота (предложение Ины) или пальчикового (то, что использовала
тосты с салатом из баклажанов
30 мин.
Салаты

тосты с салатом из баклажанов

Салат из баклажанов Делает около 8 тостов; удвойте рецепт, если вы хотите съесть салат прямо или использовать его одним из способов, предложенных выше 1 средний баклажан, около 3/4 фунта, нарезанный
сэндвич с маринованными овощами
20 мин.
Салаты

сэндвич с маринованными овощами

Бутерброд с маринованными овощами и семенами горчицы Я использовала смесь редиски, красного, оранжевого и желтого сладкого перца, моркови, свежих сахарных хлопьев и огурцов кирби, но вы можете

Закуски
Яичный хлеб
15 мин.
Закуски / Выпечка

Яичный хлеб

Семейный фаворит, который отлично подходит для детей на завтрак на выходных.
Пирог с грибами и грюйерами
1 ч. 15 мин.
Закуски / Выпечка / Изделия из теста

Пирог с грибами и грюйерами

Изготовление теста не должно быть миссией. Этот простой рецепт песочного теста идеален, если вы только начинаете. Сочетание сливочного грюйера и резаной петрушки делает этот пирог идеальным
Куриный Сейтан
1 ч. 10 мин.
Закуски

Куриный Сейтан

Это не опечатка! Это Цыпленок Styl-е-е Seitan. Идеально подходит для тех, где кто-то может использовать курицу. Я знаю, люди иногда едят кур, странное право? PS Этот рецепт был разработан для Seitan
Мини-роллы с лобстером
25 мин.
Закуски / Выпечка / Рыба и морепродукты

Мини-роллы с лобстером

Вот самая лучшая рождественская канапе - супер роскошный ролл из лобстеров, чтобы угостить всех и каждого.

Десерты
Заварной крем с ревенем
20 мин.
Десерты / Английская кухня

Заварной крем с ревенем

Классика детства, ревень и заварной крем - все о простоте и комфорте. Здесь мы использовали выращенный на открытом воздухе ревень, быстро приготовленный на сильном огне, чтобы сохранить яркий розовый
Горячие шоколадные пуды
30 мин.
Десерты / Выпечка

Горячие шоколадные пуды

Эти горячие шоколадные пудры просты в приготовлении и являются отличным способом закончить ужин.
Веганский безе
2 ч. 30 мин.
Десерты / Диеты

Веганский безе

Эти веганские безе или Меренга сделаны из воды из вашей банки из нута, которую вы обычно льете прямо в канализацию. Они действительно вкусные безотходные укусы. Чтобы избежать какого-либо вкуса бобов
Ирисовые Кексы с кокосовым-Бэконом
60 мин.
Десерты / Выпечка

Ирисовые Кексы с кокосовым-Бэконом

~ Я не хочу вас пугать, работая с кокосовым маслом не сложно, но вы должны обратить внимание на несколько вещей. Вы не можете сделать один на один своп, или ваши выпечке выйдет жирной, потому что

Напитки
Клубничный Мохито
15 мин.
Напитки

Клубничный Мохито

Вылейте от 1/4 до 1/2 дюйма сахара на маленькую мелкую тарелку. Намочите кромку ломтиком лайма или лимона; затем опустите бокалы в сахар до края; потрясите бокал, чтобы лишние крошки слетели;
Грибнуй суп
30 мин.
Напитки / Супы / Овощи

Грибнуй суп

Это для всех вас fishheads там. Смесь грибов стоять за моллюсками, чтобы создать супер удовлетворяющий жевания, в то время как некоторые Измельченные нори придают похлебка истинный вкус моря. Это
Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)
4 ч. 25 мин.
Напитки

Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)

В средней миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и 1 стакан воды. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Выньте клубничную смесь из холодильника и вылейте в
Кровавая Мэри
10 мин.
Напитки

Кровавая Мэри

Праздник сопротивления любой хорошей вечеринке позднего завтрака: Кровавая Мэри. Так просто сделать и легко изменить в соответствии с вашими вкусами. Это классика по причине. Смесь Кровавой Мэри в и
X

Зарегистриваться
/Войти

Регистрация   Забыли пароль?
Наверх