Зеленая Лазанья Rolls
Автор: chefmio-ganе
Общее время: 1 ч. 15 мин. Активное время: 45 мин. Порций: 4
Они делают большую закуску, если вы делаете немного летом развлекательные, или заполнение антре, если вы предпочитаете. Тофу рикотта возводится с добавлением некоторого тыквенное песто. Сочный аромат семян тыквы действительно позволяет базилик блеск. Соте из шпината действительно очень чесночный, как это песто, так что это делает идеальный ночное свидание еду.
То, что я действительно люблю, к тому же, как ароматное это, является текстура. Выпечка булочки делает лапшу мягкой, но все же приятный на вкус, с маленькими хрустящими битами по краям. Утопает в кешью сливками и песто и добил с россыпью дополнительных семян тыквы, эти лазаньи валки будут выполнять даже самые дикие фантазии: сливочный, хрустящие, бархатистые, жевательные и сытные все сразу. Да, есть несколько компонентов здесь, но ни один не так уж сложно стянуть, а также лазанью Рулоны.
Заметки
~ Вам не нужно все лапши лазаньи призвали, но идти вперед и кипеть весь пакет, чтобы объяснить некоторые поломки. Поджарить остатки и неполноценных на обед следующей ночью.
~ Количество рикоттой сделанного достаточно просто заполнить рулоны, так что идти легко с дегустацией и не перегружайте рулоны, или вы можете не получить десять из сделки.
~ Я поставил песто в небольшом полиэтиленовом пакете с отверстием вырезать из угла в трубе она красиво над валками. Тогда просто распространить его немного с ложкой, и это очень красиво, как.
~ Я сделать белый соус песто перед срубить по очистке немного. Вы можете влить белый соус, а потом просто промыть блендер без необходимости делать большую уборку, так как кто заботится, если немного кешью крем заканчивается в вашем песто.
✯ Ингредиенты приготовления
12 унций лапши лазаньи
Для белого соуса:
1 чашка кешью, вымачивают в течение не менее 2 часов
1/2 стакана воды
2 чайные ложки кукурузного крахмала
1/2 чайной ложки соли
Для песто:
2 зубчика чеснока
3 чашки свежего базилика, свободно упакованы
1/2 стакана Pepitas (обстреляли семена тыквы), плюс дополнительный для гарнира
1/3 чашки оливкового масла
2 столовые ложки пищевые дрожжи хлопья
1 столовую ложку свежего лимонного сока
1/2 чайной ложки соли
Несколько черточки свежий черный перец
Для рикоттой:
1 14 унций экстра твердого тофу, рассыпались
1/4 чашки песто
2 столовые ложки пищевые дрожжи
1 столовую ложку оливкового масла
1 столовая ложка свежего лимонного сока
1/2 чайной ложки соли
Для шпината:
2 столовые ложки оливкового масла
6 зубчиков чеснока, измельчить
10 унций шпината
Для белого соуса:
1 чашка кешью, вымачивают в течение не менее 2 часов
1/2 стакана воды
2 чайные ложки кукурузного крахмала
1/2 чайной ложки соли
Для песто:
2 зубчика чеснока
3 чашки свежего базилика, свободно упакованы
1/2 стакана Pepitas (обстреляли семена тыквы), плюс дополнительный для гарнира
1/3 чашки оливкового масла
2 столовые ложки пищевые дрожжи хлопья
1 столовую ложку свежего лимонного сока
1/2 чайной ложки соли
Несколько черточки свежий черный перец
Для рикоттой:
1 14 унций экстра твердого тофу, рассыпались
1/4 чашки песто
2 столовые ложки пищевые дрожжи
1 столовую ложку оливкового масла
1 столовая ложка свежего лимонного сока
1/2 чайной ложки соли
Для шпината:
2 столовые ложки оливкового масла
6 зубчиков чеснока, измельчить
10 унций шпината
☆ Пошаговый рецепт Зеленая Лазанья Rolls ☆
Сделайте лапшу:Принесите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения и варить лапшу аль денте, помешивая время от времени , чтобы убедиться , что они не слипаются. Если они кажутся, используйте металлические щипцы , чтобы аккуратно очистить их друг от друга. После приготовления, слить их в дуршлаг и запустить их под большим количеством холодной воды , чтобы убедиться , что они прекращают приготовления пищи и не слипаются.
Сделать белый соус:
Слить кешью. В блендере смешайте все ингредиенты и смешайте до получения совершенно гладкой. Это может занять от 1 до 5 минут в зависимости от вашего блендера. Скрип вниз стороны блендер с резиновым шпателем каждую минуту или около того, чтобы убедиться , что вы получите все. Отложите.
Сделайте песто:
Поместите зубчики чеснока в блендер и пульс немного порубить. Добавить базилик, тыквенные семечки, оливковое масло, пищевые дрожжи, лимонный сок соль и перец и смешать. Нужно еще иметь некоторую texure и не быть абсолютно гладким. Тонкие с несколькими столовыми ложками воды , чтобы получить его в пастообразной консистенции.
Сделайте рикотта:
В средней миске, пюре тофу руками или авокадо сердцеед, пока это не напоминает сыр рикотта. Смешайте в песто, пищевые дрожжи, оливковое масло, лимонный сок и соль пока хорошо не смешано. Отложите.
Сделайте шпинат:
Разогреть большую тяжелую понятой неглубокой сковороде (предпочтительно чугун) на среднем медленном огне. Добавьте оливковое масло и чеснок и жарьте до появления аромата, около 30 секунд. Добавить шпинат и варить, часто помешивая, пока увядших, около 3 минут. Отложите.
Собрать и выпекать:
Разогреть духовку до 350 F. Слегка смажьте 9 × 13 дюймов кастрюле с оливковым маслом.
Спрэд 3 столовые ложки смеси рикотты равномерно по каждой лазаньи лапши, оставляя мало места вокруг боковых краев и 1/2 дюйма на каждом конце.
Разброс около 3 столовые ложки смеси шпината над творогом. Начиная в нижней части, бросьте лапшу вверх и месте, шов стороной вниз, в кастрюле. Продолжить со всеми остальными лапшой. Вылейте белый соус над валками в толстых лент.
Выпекать 20 до 25 минут, пока края не подрумянятся и белый соус загустеет. Если через 25 минут валки не поджаривания но края являются хрустящей, место под жаровней на медленном огне в течение минуты или двух, сохраняя очень внимательно следить, чтобы они не горят.
Удалите из духовки и тушить на оставшихся песто. Гарнир с дополнительными семенами тыквы и служить!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
