Горячие шоколадные пуды
✯ Ингредиенты приготовления
60 г темного шоколада, разбитого на кусочки
60 г сливочного масла
1 яйцо
1 яичный желток
30 г золотой сахарной пудры
щепотка соли
1/2 чайной ложки растворимого кофе
60 г сливочного масла
1 яйцо
1 яичный желток
30 г золотой сахарной пудры
щепотка соли
1/2 чайной ложки растворимого кофе
☆ Пошаговый рецепт Горячие шоколадные пуды ☆
- Растопите масло и шоколад с кофе и солью в миске, помещенной над кастрюлей с кипящей водой.
- Взбейте яйца и сахар в отдельной миске, пока бледные и пушистые и след от ленты не останется на поверхности, когда взбейте взбивание.
- Аккуратно сложите растопленный шоколад в яйца, хорошо перемешивая, но не выбивая воздух.
- Передача смеси в ramekins и охладить в холодильнике в течение 20 минут.
- Разогрейте духовку до 180 ℃. Готовьте шоколадные горшки в течение 8-10 минут, пока не застынет, но все еще липкий. Посыпать орехами и подавать со сливками.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
