Полезный чай-банановый хлеб с соленым маслом кешью и ванильной глазурью

Полезный чай-банановый хлеб с кешью-ванильной глазурью
Здоровый банановый хлеб чай, который наполнит ваш дом уютным и вкусным ароматом. Покрыт простой глазурью из кешью и ванили!
Ингредиенты
Для хлеба:
3 средних спелых банана, пюре
2 яйца, комнатной температуры
¼ стакана кокосового масла, растопленного и охлажденного (также можно использовать растопленное сливочное масло)
1/2 стакана чистого кленового сиропа
1/2 стакана несладкого молока кешью (или миндального или кокосового молока)
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 стакана цельнозерновой муки для выпечки (можно использовать белую цельнозерновую муку)
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка корицы
3/4 чайной ложки кардамона
3/4 чайной ложки молотого имбиря
1/2 чайной ложки душистого перца
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
1/4 чайной ложки соли
Дополнительные добавки: ½ стакана измельченных орехов (я люблю грецкие орехи или орехи пекан)
Для ванильной глазури с маслом кешью:
1/4 стакана сахарной пудры
1 столовая ложка масла кешью
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка молока кешью (или миндального молока)
Морская соль, для посыпки
инструкции
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите противень размером 8x4 или 9x5 дюймов пергаментной бумагой и смажьте внутреннюю часть противня, чтобы предотвратить прилипание.
Добавьте банановое пюре, яйца, кокосовое масло, кленовый сироп, молоко кешью и экстракт ванили в большую миску; перемешать, пока хорошо не смешано и гладкой.
Затем добавьте сухие ингредиенты: цельнозерновую муку для выпечки, пищевую соду, корицу, кардамон, имбирь, душистый перец, молотую гвоздику и соль. Перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной и не останется комочков муки. Не перемешайте.
На этом этапе вы можете добавить 1/2 стакана орехов, если вы их используете.
Вылить тесто в подготовленную форму. Выпекайте в течение 45-60 минут или пока тестер, вставленный в середину, не будет выходить чистым или с небольшим количеством крошек.
Дайте хлебу остыть в форме в течение 10 минут, затем достаньте и переложите на решетку, чтобы окончательно охладить.
В небольшой миске смешайте сахарную пудру, масло кешью, ванильный экстракт и молоко кешью до получения однородной массы. Вылейте на хлеб, затем посыпьте сверху небольшим количеством морской соли. Разрежьте на 12 кусочков и наслаждайтесь!
Примечания к рецепту
Чтобы сделать кексы: Застелите форму для кексов на 12 чашек формочками для кексов. Выпекать 18-25 минут или пока тестер не выйдет чистым.
Питание
Порции: 12 ломтиков
Размер порции: 1 ломтик
Калорийность: 195 ккал
Жир: 6,5 г
Насыщенные жиры: 4,3 г
Углеводы: 31,2 г
Волокно: 3,6 г
Сахар: 12,1 г
Белок: 3,6 г
✯ Ингредиенты приготовления
3 средних спелых банана, пюре
2 яйца, комнатной температуры
¼ стакана кокосового масла, растопленного и охлажденного (также можно использовать растопленное сливочное масло)
1/2 стакана чистого кленового сиропа
1/2 стакана несладкого молока кешью (или миндального или кокосового молока)
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 стакана цельнозерновой муки для выпечки (можно использовать белую цельнозерновую муку)
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка корицы
3/4 чайной ложки кардамона
3/4 чайной ложки молотого имбиря
1/2 чайной ложки душистого перца
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
1/4 чайной ложки соли
Дополнительные добавки: ½ стакана измельченных орехов (я люблю грецкие орехи или орехи пекан)
Для ванильной глазури с маслом кешью:
1/4 стакана сахарной пудры
1 столовая ложка масла кешью
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка молока кешью (или миндального молока)
Морская соль, для посыпки
☆ Пошаговый рецепт Полезный чай-банановый хлеб с соленым маслом кешью и ванильной глазурью ☆
Здоровый банановый хлеб чай, который наполнит ваш дом уютным и вкусным ароматом. Покрыт простой ванильной глазурью с маслом кешью!
В последнее время жизнь стала невероятно насыщенной, поэтому я должен извиниться за то, что редко публикую сообщения в блоге. До свадьбы осталось около двух месяцев, а у нас еще так много дел (уммм, я еще не получил кольцо Тони). Также не помогает то, что все, что я хочу сделать, это ВЫПЕЧИТЬ и приготовить все уютные замечательные вещи, такие как суп, тыквенный хлеб, яблочное масло и печенье. Еда отвлекает меня.
ПОМОЩЬ.
Здоровый банановый хлеб чай в кастрюле
Вот пример того, как я отвлекся от планирования свадьбы: в прошлую пятницу мы с Абра вернулись после целого дня видеосъемки и заметили на плите три спелых банана, умоляющих превратить их в пюре и превратить в чудесный банановый хлеб.
Поскольку Абра любит все, что связано с чаем, я решил испечь полезный банановый хлеб с чаем , приготовленный из цельного зерна и естественно подслащенный чистым кленовым сиропом.
Буханка испеклась красивее, чем вы могли себе представить (вы увидите сами, когда будете ее печь), а аромат специй разлился по всему дому, оставив на лице благодарную улыбку и счастливое сердце. Абра тоже была счастлива — это самое главное.
Здоровый банановый хлеб чай, нарезанный на решетке
Конечно, недостаточно было просто испечь буханку. Я заглянула в свой шкаф, заметила масло кешью и почувствовала головокружение от того, что покрыла эту красивую буханку чая простой, но невероятно сладкой и соленой глазурью из кешью и ванили (поверьте мне, это ТАААААААААААААААААААААААААААААААААААА ! что-то вкусное).
Я люблю этот хлеб по разным причинам, но в основном потому, что его действительно легко приготовить и взбить, когда вам нужна быстрая буханка.
Лично я думаю, что добавление измельченных орехов в хлеб было бы вкусным, но решать вам.
Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться:
Тыквенно-овсяные маффины с приправой чай
Мой любимый рецепт полезного бананового хлеба
Оладьи из сладкого картофеля с приправой из чая
Более здоровый морковный пирог Банановый хлеб с глазурью из сливочного сыра с корицей
Полезные овсяные маффины с яблоками и приправами чая
Полезный чай-банановый хлеб с кешью-ванильной глазурью
Здоровый банановый хлеб чай, который наполнит ваш дом уютным и вкусным ароматом. Покрыт простой глазурью из кешью и ванили!
Ингредиенты
Для хлеба:
3 средних спелых банана, пюре
2 яйца, комнатной температуры
¼ стакана кокосового масла, растопленного и охлажденного (также можно использовать растопленное сливочное масло)
1/2 стакана чистого кленового сиропа
1/2 стакана несладкого молока кешью (или миндального или кокосового молока)
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 стакана цельнозерновой муки для выпечки (можно использовать белую цельнозерновую муку)
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка корицы
3/4 чайной ложки кардамона
3/4 чайной ложки молотого имбиря
1/2 чайной ложки душистого перца
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
1/4 чайной ложки соли
Дополнительные добавки: ½ стакана измельченных орехов (я люблю грецкие орехи или орехи пекан)
Для ванильной глазури с маслом кешью:
1/4 стакана сахарной пудры
1 столовая ложка масла кешью
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка молока кешью (или миндального молока)
Морская соль, для посыпки
инструкции
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите противень размером 8x4 или 9x5 дюймов пергаментной бумагой и смажьте внутреннюю часть противня, чтобы предотвратить прилипание.
Добавьте банановое пюре, яйца, кокосовое масло, кленовый сироп, молоко кешью и экстракт ванили в большую миску; перемешать, пока хорошо не смешано и гладкой.
Затем добавьте сухие ингредиенты: цельнозерновую муку для выпечки, пищевую соду, корицу, кардамон, имбирь, душистый перец, молотую гвоздику и соль. Перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной и не останется комочков муки. Не перемешайте.
На этом этапе вы можете добавить 1/2 стакана орехов, если вы их используете.
Вылить тесто в подготовленную форму. Выпекайте в течение 45-60 минут или пока тестер, вставленный в середину, не будет выходить чистым или с небольшим количеством крошек.
Дайте хлебу остыть в форме в течение 10 минут, затем достаньте и переложите на решетку, чтобы окончательно охладить.
В небольшой миске смешайте сахарную пудру, масло кешью, ванильный экстракт и молоко кешью до получения однородной массы. Вылейте на хлеб, затем посыпьте сверху небольшим количеством морской соли. Разрежьте на 12 кусочков и наслаждайтесь!
Примечания к рецепту
Чтобы сделать кексы: Застелите форму для кексов на 12 чашек формочками для кексов. Выпекать 18-25 минут или пока тестер не выйдет чистым.
Питание
Порции: 12 ломтиков
Размер порции: 1 ломтик
Калорийность: 195 ккал
Жир: 6,5 г
Насыщенные жиры: 4,3 г
Углеводы: 31,2 г
Волокно: 3,6 г
Сахар: 12,1 г
Белок: 3,6 г