Яблочное масло для мультиварки без добавления сахара — только сладкие сочные яблоки SweeTango и специи! Отлично подходит для использования лишних яблок. Это яблочное масло прекрасно подходит для выпечки или просто намазывания на тосты. Этот пост создан в сотрудничестве с яблоками SweeTango.

Вырастая в Миннесоте, вы каждую осень отправляетесь в яблоневый сад.

Сады были не просто местом для сбора яблок; были также пироги (!!!), пончики, сено, яблочный сидр, горячий шоколад и эти карамельные яблочные присоски. Если вам повезет, вы также сможете выбрать одну или две тыквы, а затем пойти домой и нарезать их на стол с семьей.

Каждый раз, когда мы возвращались домой из сада, наши сумки были полны фунтов и фунтов яблок. Не знаю, как вы, а столько яблок можно только перекусить. После этого пришло время ВЫПЕЧАТЬ.

Яблочное масло в мультиварке в двух банках

Как некоторые из вас могут знать, я работаю с яблоками SweeTango уже несколько лет. Сначала делаю яблочную хрустящую корочку, это яблочное печенье и эти замечательные яблочные маффины. Сегодня я делюсь рецептом, который поможет вам избавиться от лишних яблок: яблочное масло для медленного приготовления.

Если вы не знаете о яблоках SweeTango, позвольте мне быстро рассказать вам. На вкус они как нечто среднее между Honeycrisp и Zestar! apple и изначально были созданы в Миннесоте, но не волнуйтесь, они доступны во время яблочного сезона как в США, так и в Канаде.

Теперь, когда вы точно знаете, что такое яблоко SweeTango, вам нужен рецепт, чтобы использовать его, так что давайте поговорим об этом красивом, уютном яблочном масле (приготовленном без добавления сахара!).

Яблочное масло в мультиварке в банке

Клянусь, сделать яблочное масло проще всего: просто бросьте яблоки в мультиварку, добавьте специи и оставьте кипеть на медленном огне в течение всего дня, пока ваш дом наполняется богатым ароматом мускатного ореха и корицы. Буквально забудьте о свечах от Bath & Body Works и просто сделайте это. В конце концов, кто не хочет иметь дом, в котором пахнет сладким яблочным пирогом?

Я люблю использовать яблочное масло вместо яблочного пюре в рецептах, потому что оно добавляет приятную текстуру и дополнительный аромат.

Вот несколько рецептов, которые вы можете приготовить с этим яблочным маслом:

Цельнозерновая овсянка Яблочное пюре Банановый хлеб

Овсяные маффины с черникой и яблочным пюре с грецким орехом Овсяный штрейзель

Полезные овсяные маффины с яблоками и приправами чая

Маффины с черникой и цуккини

Яблочное масло в мультиварке на тосте

Если вы сделаете этот рецепт, я хотел бы, чтобы вы оценили его и оставили комментарий ниже! Наслаждаться. Хо.

Домашнее яблочное масло в мультиварке (без добавления сахара!)

Яблочное масло для медленного приготовления без добавления сахара — только сладкие сочные яблоки и специи! Отлично подходит для использования дополнительных яблок и восхитительно, когда используется в выпечке или просто намазывается на тосты.
Ингредиенты
10 яблок SweeTango
¼ стакана воды
1 1/2 чайной ложки молотой корицы
½ чайной ложки мускатного ореха
¼ чайной ложки молотой гвоздики
½ чайной ложки ванильного экстракта
инструкции
Нарежьте яблоки и удалите сердцевину (кожуру чистить не нужно). Поместите все кусочки яблока в мультиварку.
Добавьте воду, корицу, мускатный орех, молотую гвоздику и ванильный экстракт. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 10 часов, помешивая каждые несколько часов, если это возможно.

После этого используйте погружной блендер или обычный блендер для измельчения. Это ваше яблочное пюре, если вы хотите оставить все как есть. Если нет, вы можете продолжать делать яблочное масло: держите в мультиварке еще час или два, слегка приоткрыв крышку, чтобы выпустить пар. 
Продолжайте готовить на медленном огне, чтобы яблочное масло уменьшилось примерно наполовину или пока оно не станет темнее. Вы также можете перелить в большую кастрюлю и уменьшить количество яблочного масла на плите. Наслаждаться! 

Примечания к рецепту
Если вы хотите, чтобы яблочное масло было более сладким, попробуйте добавить в яблоки 1/4 стакана темно-коричневого сахара, кокосового сахара или чистого кленового сиропа во время приготовления.