Этот рецепт домашнего орехового молока имеет насыщенный шоколадный вкус, который делает его таким же вкусным, как Nutella! Откажитесь от дорогих, купленных в магазине, и приготовьте это шоколадно-ореховое молоко прямо дома. Наслаждайтесь им отдельно, в кофе, десертах и ​​многом другом!

Любители молочного шоколада, это для вас! После тестирования нескольких удивительных рецептов домашнего орехового молока мы поняли, что должны добавить немного декадентства. Передвиньте Nesquick, это домашнее шоколадное молоко с лесным орехом имеет вкус поджаренного лесного ореха, насыщенный темный шоколад и естественную сладость от небольшого количества чистого кленового сиропа.

Я серьезно не могу получить достаточно этого комбо. На вкус он очень похож на Nutella и придаст вашим кофейным напиткам прекрасный вкус мокко. Используйте это домашнее ореховое молоко в банановых смузи, выпечке и многом другом! Дети будут ПОЛЮБИТЬ холодные стаканы этого орехового молока, и вы можете чувствовать себя хорошо из-за простых, натуральных ингредиентов.

Не забудьте получить все наши вкусные рецепты орехового молока здесь, и дайте нам знать, какие из них вам нравятся больше всего!

Домашний шоколадно-ореховый молочный рай
Если вам нравится вкус Nutella, вы будете одержимы этим рецептом сливочного шоколадно-орехового молока. Его:

Легко сделать дома. Молоко из фундука может быть трудно найти и дорого в продуктовых магазинах, но этот рецепт молока из фундука НАСТОЛЬКО легко приготовить прямо дома.
Содержит полезные жиры. Приобретенное в магазине ореховое молоко, как правило, наполнено стабилизаторами и дополнительными ингредиентами, а не большим количеством самих орехов, поэтому, когда вы делаете это домашнее ореховое молоко, вы можете чувствовать себя хорошо из-за полезных жиров и простых ингредиентов внутри.
Абсолютно вкусно. Когда я говорю, что это шоколадное молоко с лесным орехом сливочное и вкусное, я имею в виду это! На вкус он супер-декадентский, хотя и подслащен естественным образом, и серьезно придает вам вкус Nutella.
Без веганов и молочных продуктов. Как и большинство орехового молока, это молоко из фундука также является веганским и не содержит молочных продуктов и идеально подходит для людей с аллергией на молочные продукты.
ингредиенты для домашнего шоколадного орехового молока на доске

Все, что вам понадобится для приготовления домашнего орехового молока
Этот простой рецепт орехового молока требует всего 2 основных ингредиента, а также несколько вкусовых добавок, которые серьезно делают его по вкусу похожим на Nutella. Вот что вам понадобится для его изготовления:

Фундук: вам, конечно, понадобится фундук , чтобы сделать ореховое молоко. Я рекомендую просто использовать сырой фундук — не стесняйтесь оставлять кожуру.
Вода: вам также понадобится немного фильтрованной воды, чтобы замочить фундук и смешать его с замоченным фундуком, чтобы получить жидкое молоко.
Усилители вкуса: мы поднимаем этот рецепт орехового молока на новый уровень с добавлением высококачественного какао-порошка (можно также использовать какао-порошок), чистого кленового сиропа и щепотки соли. В результате получается сливочное, шоколадное совершенство с оттенком вкуса Nutella! Обратите внимание, что эти вкусы не являются обязательными, поэтому не стесняйтесь делать обычное, не шоколадное молоко с лесным орехом, исключив их.
Лучшие инструменты для приготовления орехового молока
Чтобы приготовить этот веганский рецепт шоколадно-орехового молока, вам понадобится всего несколько инструментов:

Большая чаша
Блендер
Пакет для орехового молока ИЛИ кухонное полотенце
Стеклянная тара
наливание домашнего орехового молока в стакан

Как сделать домашнее шоколадно-ореховое молоко
Это действительно ЛУЧШИЙ рецепт домашнего орехового молока с восхитительным вкусом шоколада.

Шаг 1: добавьте фундук в миску и залейте достаточным количеством воды. Оставьте фундук замачиваться на 6–8 часов или на ночь, чтобы он стал мягким.

Шаг 2: как только орехи замочатся, слейте их из воды и промойте.

ингредиенты для домашнего орехового молока в блендере

Шаг 3: добавьте замоченный и промытый фундук в блендер с 4 стаканами свежей фильтрованной воды, а также какао-порошком, кленовым сиропом и солью.

Шаг 4: взбивайте смесь на высокой скорости в течение 1 минуты. Если вы чувствуете, что вам нужно смешать их больше, просто делайте это еще 30 секунд.

Шаг 5: положите пакет с ореховым молоком или чистое кухонное полотенце на большую миску или кувшин. Осторожно перелейте шоколадно-ореховое молоко в пакет или полотенце и процедите жидкость в миску. Руками отожмите все молоко. Вот оно!

Сохраните эту мякоть фундука
После процеживания орехового молока не выбрасывайте мякоть — из нее можно приготовить домашние крекеры , муку или даже добавить в смузи.

Как хранить домашнее шоколадно-ореховое молоко
Храните ореховое молоко в герметичной банке или контейнере в холодильнике до 5 дней. Если вы обнаружите, что он отделился, осторожно встряхните банку, чтобы перемешать его.

Другие вкусы орехового молока, которые вам понравятся
Ванильное миндальное молоко
Соленое кленово-пекановое молоко
Молоко с корицей и кешью
Не забудьте проверить наш  полный пост  , чтобы приготовить любое ореховое молоко, которое вы хотите!

Вкусные способы использования домашнего орехового молока
Теперь, когда у вас в холодильнике есть сливочное шоколадно-ореховое молоко, вот несколько отличных способов его использования:

Добавьте его в свой утренний кофе — привет вкус мокко Nutella
Используйте его в качестве основы для шоколадных смузи, таких как шоколадный смузи с арахисовым маслом и бананом , или даже смузи для любителей кофе, чтобы они не содержали молочных продуктов .
Наслаждайтесь этим с любимыми хлопьями или домашней мюсли.
Используйте его в рецептах, требующих молока, и это будет восхитительно с шоколадным вкусом!
Получите еще больше вдохновения с рецептами с использованием орехового молока !

Больше практических руководств, которые вам понравятся
Как сделать домашнее овсяное молоко
Лучшие советы и рекомендации по приготовлению блинов + рецепты!
Как сделать палео сахарную пудру
Как приготовить тыкву (+ сделать пюре из тыквы!)
Как сделать овсяную муку
Ознакомьтесь со всеми нашими кулинарными мастер-классами здесь .

Домашнее шоколадное молоко с фундуком

Этот рецепт домашнего орехового молока имеет насыщенный шоколадный вкус, который делает его таким же вкусным, как Nutella! Откажитесь от дорогих, купленных в магазине, и приготовьте это шоколадно-ореховое молоко прямо дома. Наслаждайтесь им отдельно, в кофе, десертах и ​​многом другом!

Ингредиенты
1 стакан сырого фундука
4 стакана фильтрованной воды
2 столовые ложки какао-порошка
3-4 столовые ложки чистого кленового сиропа
щепотка морской соли
инструкции
Добавьте фундук в миску и залейте достаточным количеством воды. Замочите на 6-8 часов или на ночь. Это помогает им смягчиться достаточно, чтобы они могли смешаться должным образом.

Утром слейте с фундука воду, в которой они замачивались, и промойте их в дуршлаге.

Добавьте замоченный фундук и 4 стакана свежей фильтрованной воды в мощный блендер. Добавьте любые вкусовые добавки, которые вы хотели бы сделать своими собственными, например, какао-порошок, кленовый сироп и морскую соль.

Смешивайте на высокой скорости в течение 1 минуты, добавляя еще 30 секунд, если считаете необходимым.
Положите пакет с ореховым молоком на большую миску или кувшин. Налейте ореховое молоко в пакет и процедите жидкость в миску, отжав руками все молоко.

Перелейте ореховое молоко из миски в стеклянные банки. Молоко хранится в холодильнике до недели, если не дольше. Если он отделится, просто встряхните банки.

Примечания к рецепту
Не выбрасывайте ореховую мякоть — из нее можно приготовить домашние крекеры, добавить в смузи или ореховую муку.

Хранение: храните ореховое молоко в герметичной банке или контейнере в холодильнике до 5 дней. Если вы обнаружите, что он отделился, осторожно встряхните банку, чтобы перемешать его.