Мои главные советы и идеи о том, как собрать идеальную сырную тарелку для вечеринки, включая все, что вам нужно для создания вкусной сырной тарелки, которая понравится вашим гостям.

Я ЛЮБЛЮ перекусывать. Это один из моих любимых предметов первой необходимости для вечеринок. Классическое сырное ассорти, на мой взгляд, один из лучших вариантов для вечеринки. Он не слишком вычурный, готовится за 10 минут или меньше, и вашим гостям понравится!

Я всегда ставлю тарелку в центр кухонного действа, чтобы все мои друзья и семья могли пообщаться. Это позволяет легко развлекаться во время футбольных вечеринок или праздников.

Вот мои главные советы, как приготовить идеальную сырную тарелку для вечеринки:

Начните с разных видов сыра.  Каждый любит свой сыр по определенной причине, поэтому подумайте об этом так: что-то старое и классическое, что-то острое, что-то выдержанное и что-то из козьего молока. Я выбрал острый сыр чеддер, перец монтерей, копченую гауду и козий сыр с черникой. Сыр бри и блю также отличный вариант! Вы можете повесить этикетки рядом с сырами, если хотите, в противном случае вы можете бросить вызов своим гостям, чтобы угадать сыр!
Не забывайте о хрусте.  Я выбрала чипсы из лаваша Trader Joe, цельнозерновые крекеры из лаваша, хрустящий французский хлеб и мультизерновые крекеры. Ароматизированные бисквиты, пшеничные хлопья или крендели с солью также являются моими любимыми. Если у вас есть гость на безглютеновой диете, мини-рисовые лепешки — отличный выбор!
Добавьте дополнительные спреды. Я создал намазку из сливочного сыра с малиной, смешав вместе 8 унций. сливочного сыра и 3 столовые ложки малинового джема без косточек — так просто, и это добавляет вечеринке немного сладости! Я также купил хумус из белой фасоли и базилика Trader Joe's на тот случай, если кто-то из гостей не любит сыр. Яблочное и тыквенное масла также являются одними из моих любимых сочетаний с сыром.
Необходимые доп. Всегда здорово иметь смешанные или специальные орехи, свежие нарезанные фрукты, соленые огурцы или оливки. Все любят маленькие кусочки!
Мясо. Иногда приятно разнообразить свое блюдо прекрасным выбором мяса, например, салями, пепперони и прошутто. Сыр + мясо = идеальная пара!
мясо, сыр и крекеры на сервировочной доске

Еще один совет: разложите сыры на столешнице или кухонном островке примерно за час до начала вечеринки, чтобы их было легче нарезать и подавать. Обычно я кладу все на большую деревянную разделочную доску, а рядом ставлю тарелки и салфетки, чтобы у гостей был легкий доступ ко всем закускам.