Монстро пирог
~ Для дополнительного декаданса, замените миндальное молоко в картофель с кешью сливками. Yum!
~ Я использовал белый перец в картофель так, чтобы вы не смогли бы увидеть его. Но если у вас нет какой-либо, черный перец совершенно нормально. Может быть, ваши упыри есть веснушки?
✯ Ингредиенты приготовления
Для картофельного пюре упырей:
3 фунта рыжих картофель, очищенные и нарезанные в 1 1/2 дюйма куски или около
2 чашки нарезанного зеленого лука, зеленые части только
1 чашка свежей кинзой, включая стебли
1 чашка несладкого, простой миндальное молоко (или ваш любимый несладкий немолочные молоко)
1/2 чашки оливкового масла
1 1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка белого перца
Для чечевицы грибных пастушьих кишок:
2 стакана холодной овощной бульон
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки томатной пасты
2 столовые ложки оливкового масла
1 желтый лук, средние кости
2 средних моркови, нарезанные тонкими полумесяцев
2 зубчика чеснока, измельчить
2 ребра сельдерея, тонко нарезанный
1 фунт cremini грибов, нарезанного (около горошины размером кусков)
3 столовые ложки свежего тимьяна
свежий черный перец
1 чайная ложка соли (плюс больше, по вкусу)
4 чашки приготовленных чечевицы
1 чашка замороженного гороха
Снаряжение:
Пименто фаршированные зеленые оливки
Редис
веточки тимьяна
☆ Пошаговый рецепт Монстро пирог ☆
Сделайте пюре:
Place картофель в большой кастрюле и погрузить на дюйм в холодной воде. Посыпать около чайной ложки соли в воду. Накройте и доведите до кипения. После кипения, более низкую температуру до кипения и варить до очень нежный.В то же время, не место зеленый лук, кинза и молоко в блендер и пюре до относительно гладкой и светлой омерзительным зеленого цвета!
После того, как картофель станет мягким, слейте их, а затем поместить сразу обратно в кастрюлю. Сделайте предварительный месиво с картофельным прессом, только чтобы получить их распались. Добавьте масло и блендера смесь, соль и перец и пюре до очень гладко. Вкус для соли и перца. Накройте, чтобы держать в тепле, пока готовы служить.
Сделать чечевицы слой:
В мерный стакан, смешать бульон и кукурузный крахмал , пока в основном не растворится. Смешайте в томатную пасту и отложить в сторону (мы будем использовать это , чтобы сгустить позже.)
Разогреть большую кастрюлю на среднем огне. Обжарить лук и морковь в масле с щепоткой соли в течение от 5 до 7 минут, пока лук не подрумянится. Добавить чеснок и обжарьте в течение 30 секунд или около того, только до появления аромата. Добавьте грибы, сельдерей и тимьян вместе с кучей свежего черного перца и 1 чайную ложку соли. Пусть варить около 5 минут, пока грибы не выпустили много влаги. Добавьте приготовленную чечевицу и использовать лопаточку, чтобы много их немного прямо в кастрюле. Это создает эффект "говяжьего фарша".
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
