Запеченный крабовый гратен
✯ Ингредиенты приготовления
2 упаковки крабового мяса
1 лук-шалот нарезанный
10 г сливочного масла
1 чеснок, расколотый
1 щепотка молотого чили
1 щепотка молотого мускатного ореха
1 щепотка соли
1 щепотка черного перца
3 ст.л. сметаны
1 чайная ложка лимонной цедры
50 г пармезана, тертого
100 г панировочных сухарей
1 столовая ложка рубленой петрушки
1 лук-шалот нарезанный
10 г сливочного масла
1 чеснок, расколотый
1 щепотка молотого чили
1 щепотка молотого мускатного ореха
1 щепотка соли
1 щепотка черного перца
3 ст.л. сметаны
1 чайная ложка лимонной цедры
50 г пармезана, тертого
100 г панировочных сухарей
1 столовая ложка рубленой петрушки
☆ Пошаговый рецепт Запеченный крабовый гратен ☆
- Разогрейте духовку до 200 ℃.
- Растопить сливочное масло в кастрюле и добавить лук-шалот, чеснок, молотый чили и мускатный орех. Жарить несколько минут, пока лук-шалот не станет мягким.
- Смешайте в жаропрочном блюде мясо краба, смесь из шалота, сметану, соль и перец, цедру лимона, половину пармезана и 30 г панировочных сухарей.
- Посыпать сверху оставшимся пармезаном и сухарями, а затем петрушкой. Поставьте в духовку на 15 минут, пока панировочные сухари не станут золотистыми. Подавать с зеленым салатом на боку.
крабовое мясо, лук-шалот, сливочное масло, чеснок, чили, мускатный орех, перец, сметана, лимон, пармезан, сыр, сухари, жарить
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
