Халапеньо, перец Джек и пирог с беконом из индейки и картофельной корочкой

Этот вегетарианский пирог с беконом из индейки — это белковый завтрак, который ОТЛИЧНО подходит для приготовления пищи! У него легкая картофельная «корочка», чтобы не было глютена, и множество овощей, таких как шпинат, болгарский перец, помидоры, халапеньо. Приготовьте его, а затем наслаждайтесь ломтиками всю неделю с острым соусом и авокадо на гарнир или заморозьте его на потом!
Ингредиенты
Кулинарный спрей с кокосовым маслом
3 золотых картофеля юкон (маленьких), нарезанных ломтиками толщиной 1/8 дюйма
8 унций органического бекона из индейки
1 чайная ложка оливкового масла
1 оранжевый или красный сладкий перец, нарезанный кубиками
1 большой помидор рома, нарезанный кубиками
1 перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный кубиками
1 (5 унций) пакет/контейнер органического шпината
1/4 чайной ложки соли
Свежемолотый черный перец
6 яиц
1/3 стакана несладкого миндального молока
Соль
Свежемолотый черный перец
1/2 стакана тертого сыра перец джек
инструкции
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Смажьте 9-дюймовую форму для пирога антипригарным кулинарным спреем. Добавьте ломтики картофеля вокруг основания и по бокам. Разрежьте некоторые пополам, если вам нужно, чтобы они подходили по бокам. Сбрызните картофель дополнительным антипригарным разбрызгивателем. Выпекать 20 минут. По готовности выньте из духовки и дайте остыть в течение 5 минут. Сохраняйте тепло в духовке.
Пока картофельная корочка запекается, приготовьте бекон из индейки. После того, как бекон из индейки приготовится, выньте его, переложите на тарелку и отложите в сторону.
Добавьте оливковое масло в ту же сковороду, в которой готовили бекон из индейки; обжарьте халапеньо, нарезанные кубиками помидоры и нарезанный кубиками болгарский перец в течение нескольких минут. Затем добавьте шпинат и жарьте еще несколько минут или пока шпинат не завянет. Снимите с огня и отложите.
В средней миске смешайте яйца, миндальное молоко, соль и перец.
Добавьте смесь овощей и шпината на корж, затем порвите бекон и положите поверх овощей. Затем вылейте яичную смесь сверху. Сверху посыпать сыром, а также дополнительно посыпать солью и перцем.
Выпекайте 35-45 минут или пока яйцо не схватится, не набухнет и не станет красивым и золотистым. Снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем разрезать на 4 ломтика. Наслаждаться!
Примечания к рецепту
Не стесняйтесь использовать сладкий картофель вместо обычного картофеля, если хотите.
Чтобы сделать вегетарианский: просто оставьте бекон из индейки.
Чтобы сделать молочные продукты бесплатными: Откажитесь от сыра.
Питание
Порции: 4 порции
Размер порции: 1 ломтик
Калорийность: 200 ккал
Жир: 9,5 г
Насыщенный жир: 0,4 г
Углеводы: 13,8 г
Волокно: 2,3 г
Сахар: 2,7 г
Белок: 16,1 г
✯ Ингредиенты приготовления
3 золотых картофеля юкон (маленьких), нарезанных ломтиками толщиной 1/8 дюйма
8 унций органического бекона из индейки
1 чайная ложка оливкового масла
1 оранжевый или красный сладкий перец, нарезанный кубиками
1 большой помидор рома, нарезанный кубиками
1 перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный кубиками
1 (5 унций) пакет/контейнер органического шпината
1/4 чайной ложки соли
Свежемолотый черный перец
6 яиц
1/3 стакана несладкого миндального молока
Соль
Свежемолотый черный перец
1/2 стакана тертого сыра перец джек
☆ Пошаговый рецепт Халапеньо, перец Джек и пирог с беконом из индейки и картофельной корочкой ☆
Халапеньо, перец Джек и пирог с беконом из индейки и картофельной корочкой
Этот вегетарианский пирог с беконом из индейки — это белковый завтрак, который ОТЛИЧНО подходит для приготовления пищи! У него легкая картофельная «корочка», чтобы не было глютена, и множество овощей, таких как шпинат, болгарский перец, помидоры, халапеньо. Приготовьте его, а затем наслаждайтесь ломтиками всю неделю с острым соусом и авокадо на гарнир или заморозьте его на потом!
Ингредиенты
Кулинарный спрей с кокосовым маслом
3 золотых картофеля юкон (маленьких), нарезанных ломтиками толщиной 1/8 дюйма
8 унций органического бекона из индейки
1 чайная ложка оливкового масла
1 оранжевый или красный сладкий перец, нарезанный кубиками
1 большой помидор рома, нарезанный кубиками
1 перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный кубиками
1 (5 унций) пакет/контейнер органического шпината
1/4 чайной ложки соли
Свежемолотый черный перец
6 яиц
1/3 стакана несладкого миндального молока
Соль
Свежемолотый черный перец
1/2 стакана тертого сыра перец джек
инструкции
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Смажьте 9-дюймовую форму для пирога антипригарным кулинарным спреем. Добавьте ломтики картофеля вокруг основания и по бокам. Разрежьте некоторые пополам, если вам нужно, чтобы они подходили по бокам. Сбрызните картофель дополнительным антипригарным разбрызгивателем. Выпекать 20 минут. По готовности выньте из духовки и дайте остыть в течение 5 минут. Сохраняйте тепло в духовке.
Пока картофельная корочка запекается, приготовьте бекон из индейки. После того, как бекон из индейки приготовится, выньте его, переложите на тарелку и отложите в сторону.
Добавьте оливковое масло в ту же сковороду, в которой готовили бекон из индейки; обжарьте халапеньо, нарезанные кубиками помидоры и нарезанный кубиками болгарский перец в течение нескольких минут. Затем добавьте шпинат и жарьте еще несколько минут или пока шпинат не завянет. Снимите с огня и отложите.
В средней миске смешайте яйца, миндальное молоко, соль и перец.
Добавьте смесь овощей и шпината на корж, затем порвите бекон и положите поверх овощей. Затем вылейте яичную смесь сверху. Сверху посыпать сыром, а также дополнительно посыпать солью и перцем.
Выпекайте 35-45 минут или пока яйцо не схватится, не набухнет и не станет красивым и золотистым. Снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем разрезать на 4 ломтика. Наслаждаться!
Примечания к рецепту
Не стесняйтесь использовать сладкий картофель вместо обычного картофеля, если хотите.
Чтобы сделать вегетарианский: просто оставьте бекон из индейки.
Чтобы сделать молочные продукты бесплатными: Откажитесь от сыра.
Питание
Порции: 4 порции
Размер порции: 1 ломтик
Калорийность: 200 ккал
Жир: 9,5 г
Насыщенный жир: 0,4 г
Углеводы: 13,8 г
Волокно: 2,3 г
Сахар: 2,7 г
Белок: 16,1 г