Невероятно полезный хлеб для торта ко дню рождения, приготовленный из овсяной и миндальной муки, чтобы он не содержал глютена! Этот легкий безглютеновый хлеб для торта ко дню рождения можно приготовить в одной миске, и он идеально подходит для празднования или в любое время, когда вы чувствуете себя празднично. Добавьте свои любимые посыпки и наслаждайтесь!

Добро пожаловать на второй день #AKBdayCakeWeek! Начнем мы с хлеба для праздничного торта, который, так уж получилось, натолкнул меня на мысль начать целую неделю, посвященную праздничному торту.

Этот рецепт изначально был частью партнерства IG с моим другом в siggi's — он был настолько популярен, что я решил, что он заслуживает вечного дома на Амбициозной кухне. Так вот! Хлеб, который на вкус как кусок праздничного торта, плюс он питательный, не содержит злаков, глютена и молочных продуктов! Время, чтобы получить вашу посыпку на.

Ингредиенты для здорового хлеба для торта ко дню рождения
Я получаю тонны запросов на хлеб и буханки, в которых нет бананов, поэтому, если бананы не ваше варенье, то этот безглютеновый хлеб для торта ко дню рождения для вас! Есть также простые обмены, чтобы сохранить его без молочных продуктов. Вот что вам понадобится:

Ванильный греческий йогурт: мне нравится делать этот полезный хлеб для торта ко дню рождения с новыми чашками на растительной основе Siggis с ванилью и корицей, но вы можете заменить любой тип ванильного греческого йогурта. Аромат ванили делает его особенным.
Яйца: вам понадобится всего два яйца, чтобы этот торт на день рождения хорошо пропечься.
Чистый кленовый сироп: мы подсластим его небольшим количеством чистого кленового сиропа.
Экстракты ванили и миндаля: комбинация экстрактов ванили и миндаля действительно придает ему вкус теста для торта. 
Овсяная мука без глютена: если у вас нет глютена, вы также можете использовать обычную овсяную муку . О том, как приготовить овсяные хлопья без глютена, смотрите ниже!
Миндальная мука: обязательно используйте бланшированную миндальную муку тонкого помола , чтобы придать этому хлебу правильную текстуру. Не забудьте упаковать миндальную муку.
Посыпка: не стесняйтесь использовать любые посыпки, которые вам нравятся! Мне нравится использовать этот полностью натуральный бренд .
Пищевая сода и соль: для правильной выпечки и небольшого усиления вкуса.

Как сделать овсяную муку без глютена своими руками
Вы можете легко сделать свою собственную овсяную муку без глютена, просто поместив безглютеновые овсяные хлопья в блендер и смешивая или взбивая, пока они не станут однородными и напоминают муку. Это супер простой и доступный вариант. Посмотрите мой учебник со всеми моими лучшими советами и рекомендациями. Обязательно отмерьте 1 стакан овсяной муки после приготовления!

Что делает этот хлеб для торта ко дню рождения полезным?
Если вы выросли на торте из фунфетти, вы знаете, насколько ностальгичен и удивителен этот вкус. Я хотел воспроизвести этот точный вкус с некоторыми лучшими для вас ингредиентами вместо традиционного сливочного масла, растительного масла и сахара, которые входят в традиционный торт ко дню рождения.

В этом здоровом хлебе для торта ко дню рождения нет масла! Он восхитительно влажный благодаря богатому белком греческому йогурту.
Он естественно подслащен чистым кленовым сиропом вместо чашки белого сахара.
Он не содержит глютена, содержит только миндальную и овсяную муку, и его легко можно приготовить без молочных продуктов, используя ваш любимый безмолочный йогурт.
В миндальной муке также содержится много полезных жиров, а в йогурте и яйцах даже больше белка.
Этот простой рецепт хлеба для торта на день рождения на вкус похож на настоящий, но достаточно полезен для завтрака или перекуса!

Как приготовить безглютеновый хлеб для торта ко дню рождения
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите форму для хлеба размером 8 1/2 x 4 1/2 пергаментной бумагой и сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием, чтобы предотвратить прилипание. 
В большой миске смешайте следующие ингредиенты до однородного состояния: йогурт, яйца, кленовый сироп, ванильный экстракт и миндальный экстракт.
Добавьте в миску сухие ингредиенты: овсяную муку, миндальную муку, посыпку, пищевую соду и соль; перемешивая деревянной ложкой, пока хорошо не смешано.
Вылейте смесь в подготовленную форму для хлеба и посыпьте сверху 2 столовыми ложками посыпки. Выпекать 35-45 минут, пока зубочистка не будет выходить чистой.
Остудите хлеб в форме в течение 5 минут, затем переложите на решетку. Перед нарезкой дайте хлебу остыть не менее 15 минут. наслаждайтесь теплым ломтиком со сливочным или веганским маслом и каплей кленового сиропа, если хотите.

Как хранить хлеб для праздничного торта
Этот полезный хлеб для торта ко дню рождения следует хорошо покрыть фольгой или полиэтиленовой пленкой при комнатной температуре до 3 дней, а затем я рекомендую перенести его в холодильник или морозильник.

Как заморозить хлеб для торта ко дню рождения
Этот хлеб хорошо замораживается! Просто заверните в полиэтилен, затем плотно оберните фольгой и, наконец, поместите в  многоразовый пакет  или сумку для морозильной камеры на срок до 3 месяцев. Разморозьте при комнатной температуре, как только будете готовы к употреблению. Вы также можете заморозить отдельные ломтики, чтобы перекусить на ходу.

Еще рецепты тортов на день рождения
Печенье ко дню рождения без зерна

Торт на день рождения Rice Krispie Treats

Энергетические укусы из теста для печенья на день рождения

Здоровый Торт на День Рождения

Если вы сделаете этот полезный рецепт хлеба на день рождения, обязательно оставьте комментарий ниже и оцените рецепт! Вы также можете сделать снимок и опубликовать его в Instagram , используя хэштег #ambitiouskitchen. хо!

Здоровый торт ко дню рождения

Невероятно полезный хлеб для торта ко дню рождения, приготовленный без банана и с овсяной и миндальной мукой, чтобы он не содержал глютена! Этот легкий безглютеновый хлеб для торта ко дню рождения можно приготовить в одной миске, и он идеально подходит для празднования или в любое время, когда вы чувствуете себя празднично. Добавьте свои любимые посыпки и наслаждайтесь!

Ингредиенты
Влажные ингредиенты
1 (5,3 унции) контейнера сиггис с ванилью и корицей на растительной основе (или около 1/2 стакана ванильного греческого йогурта)
2 яйца
1/3 стакана чистого кленового сиропа
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 чайная ложка миндального экстракта
Сухие ингредиенты
1 стакан безглютеновой овсяной муки
1 чашка упакованной бланшированной миндальной муки тонкого помола (извините, без замен)
1/4 стакана посыпки
3/4 чайной ложки пищевой соды
1/4 чайной ложки соли
Для посыпки
2 столовые ложки посыпки
инструкции
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выстелите форму для выпечки хлеба 8 x 4 пергаментной бумагой и сбрызните антипригарным кулинарным спреем, чтобы предотвратить прилипание.

В большой миске смешайте следующие ингредиенты до однородного состояния: йогурт, яйца, кленовый сироп, ванильный экстракт и миндальный экстракт.
Добавьте в миску сухие ингредиенты: овсяную муку, миндальную муку, посыпку, пищевую соду и соль; перемешивая деревянной ложкой, пока хорошо не смешано. Вылейте в подготовленную форму для хлеба и посыпьте сверху 2 столовыми ложками посыпки. Выпекать 35-45 минут, пока зубочистка не будет выходить чистой. Остудите хлеб в форме в течение 5 минут, затем переложите на решетку. Перед нарезкой дайте хлебу остыть не менее 15 минут. Наслаждайтесь теплым ломтиком со сливочным или веганским маслом и каплей кленового сиропа, если хотите. Служит 8.

Хранение: этот хлеб для праздничного торта следует хорошо покрыть фольгой или полиэтиленовой пленкой при комнатной температуре до 3 дней, затем я рекомендую перенести его в холодильник или морозильник. Если в вашем доме влажно, вам нужно будет перенести в холодильник или морозильную камеру раньше.

Для заморозки: этот хлеб хорошо замораживается! Просто заверните в полиэтилен, затем плотно оберните фольгой и, наконец, поместите в  многоразовый пакет  или сумку для морозильной камеры на срок до 3 месяцев. Разморозьте при комнатной температуре, как только будете готовы к употреблению. Вы также можете заморозить отдельные ломтики, чтобы перекусить на ходу.

Питание
Порции: 8 порций
Размер порции: 1 ломтик
Калорийность: 236 ккал
Жир: 10,5 г
Насыщенные жиры: 1,5 г
Углеводы: 29,6 г
Волокно: 2,6 г
Сахар: 14,3 г
Белок: 7,6 г