Кесадилья на завтрак со сладким картофелем, яйцом и зеленым чили

Пикантные кесадильи на завтрак, фаршированные сладким картофелем, воздушной яичницей-болтуньей Eggland's Best, зеленым чили и расплавленным сыром чеддер. Сочетание сладкой и острой кесадильи станет вашим новым любимым завтраком и удивит всех своим неповторимым вкусом. Подавайте их с греческим йогуртом, гуакамоле и соусом сальса! Этот рецепт спонсируется Eggland's Best Eggs . Все рецепты, текст и мнения мои собственные.
Летом, когда я не учился в колледже, мы с мамой вместе тренировались в спортзале почти каждое утро. После этого мы останавливались в маленьком спортивном кафе и брали на завтрак кесадилью или роллы. Такие теплые воспоминания у меня, потому что это была традиция нашей мамы и дочери.
Если быть честным, из-за этих воспоминаний я действительно ничего не люблю больше, чем буррито или кесадилью на завтрак, особенно когда они включают в себя теплые, пушистые питательные яйца Eggland's Best, может быть, немного фасоли или хрустящего картофеля со специями, возможно, немного авокадо или что-то острое, например, зеленый перец чили.
В последнее время я готовлю кесадилью на завтрак, чтобы насладиться после тренировки, и это мой новый фаворит! Они сделаны из жареного сладкого картофеля, острого зеленого перца чили, пушистых органических яиц Eggland's Best и, конечно же, сыра чеддер. Эти кесадильи для завтрака богаты питательными веществами, большим количеством белка, омега-3 и дополнительными витаминами из яиц Eggland's Best, а также витамином А и клетчаткой из жареного сладкого картофеля. Они являются отличным вариантом для дозаправки и отлично подходят для пост-тренировки, завтрака, обеда или даже легкого ужина.
Если вы еще не слышали о лучших яйцах Eggland, то вас ждет настоящее удовольствие, потому что это одни из моих любимых яиц КОГДА-ЛИБО. Всегда высокого качества и содержат больше питательных веществ , чем обычные яйца. Вот несколько причин, по которым я лично люблю их выбирать:
Яйца Eggland's Best содержат в шесть раз больше витамина D по сравнению с обычными яйцами. Витамин D может помочь поддерживать здоровую иммунную систему, борясь с вредными бактериями и вирусами.
Яйца Eggland's Best содержат в 10 раз больше витамина Е, что прекрасно для вашей кожи. ПРИВЕТ БЛЕСК!
Там больше омега-3 (вдвое больше по сравнению с обычными яйцами!), а это значит, что они отлично подходят для моей кожи, волос, сердца и многого другого! Очень питательно и для моего сына, который поглощает их на утренний завтрак.
Они содержат более чем в два раза больше витамина B12, который важен для развития мозга и способствует выработке лейкоцитов.
Теперь, если вам интересно, как они сделали свои яйца более питательными, у меня есть ответы! Оказывается, их кур кормят запатентованным полностью вегетарианским кормом , который помогает производить более питательные яйца. Увлекательно, правда?
Я говорю, чем больше питания, тем лучше! Мой сын даже любит яйца Eggland's Best с паровой брокколи, смешанной с ней (он одержим брокколи!). Мы едим их почти каждое утро, и я счастлив, зная, что он получает белок, витамины и питательные вещества.
Кесадильи на завтрак стопкой на тарелке
Что в этих кесадильях на завтрак?
Эти кесадильи для завтрака сделаны из простых ингредиентов, но они невероятно универсальны, и вы можете смешивать и сочетать ингредиенты в зависимости от того, что у вас есть дома! Эти кесадильи включают лепешки, яичницу-болтунью Eggland's Best (для дополнительной дозы питательных веществ в первой половине дня), жареный пюре из сладкого картофеля, сыр чеддер и зеленый перец чили. Сладость жареного сладкого картофеля и острота зеленого чили — мое любимое сочетание.
Мы любим подавать их с греческим йогуртом, сальсой и авокадо или домашним гуакамоле.
Как приготовить кесадилью на завтрак
Как уже упоминалось, вы можете смело готовить эти кесадильи на завтрак из того, что у вас есть дома. Смешивайте и сочетайте и получайте удовольствие! Вот несколько предложений:
Остатки картофеля . Если у вас остался жареный или приготовленный на гриле картофель, не стесняйтесь заменить его на сладкий картофель! Их также не нужно измельчать!
Бобы. Еще один вариант, который мне нравится, — это добавление или добавление бобов. Я предпочитаю черную фасоль или пережаренную фасоль (для восхитительного сливочного вкуса!), но решать вам. Если вы хотите более сытную кесадилью, смело готовьте и картофель, и фасоль.
Используйте свой любимый сыр. Я люблю хороший пряный чеддер, но пеппер джек, моцарелла или даже комбо — все это прекрасно.
Добавьте горсть овощей. Не стесняйтесь использовать те овощи, которые прячутся в вашем холодильнике. Просто нарежьте и обжарьте их сначала с небольшим количеством масла, затем приготовьте с яйцами EB и добавьте в кесадилью. Брокколи, лук, болгарский перец, брюссель и т.д.!
Советы по приготовлению кесадильи
Наслаждайтесь кесадильей немедленно. Когда они теплые, а сыр приятный и расплавленный. Если вы подождете слишком долго, сыр затвердеет, и кесадилья размокнет.
Используйте легкое оливковое масло холодного отжима или другое нейтральное масло , чтобы смазать сковороду и приготовить кесадильи. Это сделает их красивыми и хрустящими.
Готовьте кесадильи на среднем огне и внимательно следите за ними . Высокая температура, вероятно, заставит их легко сгореть.
Избегайте чрезмерного наполнения кесадильи. Если вы боитесь переворачивать кесадилью, вы можете использовать две лопатки или просто использовать по одной лепешке за раз и сложить ее пополам, чтобы получилась форма полумесяца вместо одного большого круга.
Используйте лопаточку для рыбы или большую гибкую лопатку, чтобы перевернуть кесадилью. Я всегда нахожу, что они работают лучше всего.
Кесадилья на завтрак со сладким картофелем, яйцом и зеленым чили
Пикантные кесадильи на завтрак, фаршированные сладким картофелем, воздушной яичницей-болтуньей Eggland's Best, зеленым чили и расплавленным сыром чеддер. Сочетание сладкой и острой кесадильи станет вашим новым любимым завтраком и удивит всех своим неповторимым вкусом. Подавайте их с греческим йогуртом, гуакамоле и соусом сальса!
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла, разделенная
2 больших яйца Eggland's Best
2 (8-дюймовые) лепешки на выбор (цельнозерновые, безглютеновые, ароматизированные и т. д.)
½ стакана тертого сыра чеддер, разделенного
½ стакана пюре из жареного сладкого картофеля (или мускатной тыквы)
¼ чашки жареного зеленого чили, нарезанного тонкими или средними кубиками
инструкции
Добавьте яйца EB в миску с несколькими чайными ложками воды (это помогает им оставаться пушистыми и влажными) и хорошо перемешайте. Добавьте ½ столовой ложки оливкового масла в большую сковороду и поставьте на средний огонь. Добавить яйца и взбить, готовя до готовности. Снимите яйца со сковороды и переложите на тарелку.
Затем добавьте ½ столовой ложки масла и поставьте ту же сковороду на средний огонь. Добавьте 1 лепешку, затем посыпьте ¼ стакана тертого сыра, затем пюре из сладкого картофеля, зеленый перец чили, яичницу-болтунью и оставшиеся ¼ стакана сыра. Готовьте в течение 2 минут или до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните кесадилью и готовьте на оставшейся стороне, пока она не станет красивой и золотистой. Переложите на разделочную доску и с помощью ножа для пиццы нарежьте на треугольники. Подавать с авокадо, йогуртом и сальсой по желанию. Служит 2.
Питание
Порции: 2 порции
Размер порции: 0,5 кесадильи
Калорийность: 354 ккал
Жир: 19,8 г
Насыщенные жиры: 6,9 г
Углеводы: 29,1 г
Волокно: 4 г
Сахар: 4,4 г
Белок: 17,5 г
Привет, я Моник
Я так счастлив, что ты здесь. Спасибо, что заглянули, чтобы зарядить энергией ваше путешествие к здоровью!
Узнайте больше о нас здесь.
ЗАКРЕПИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ
коллаж из кесадильи на завтрак
Еще рецепты завтраков
чашки с беконом и кубиками авокадо на тарелке с вилкойЯичные чашки с грибами и шпинатом, беконом (с низким содержанием углеводов!)
пирог с низким содержанием углеводов из шпината и козьего сыра с корочкой из сладкого картофеля в форме для пирога и на тарелкеКиш со шпинатом и козьим сыром и корочкой из сладкого картофеля
банановые овсяные блины в стопке на тарелкеПолезные бананово-овсяные блинчики (приготовленные прямо в блендере!)
буррито для здорового завтрака с авокадо, сладким картофелем и черной фасольюПолезные завтраки из сладкого картофеля, черной фасоли и авокадо
арахисовое масло и желе из овсяных хлопьев испечь на сковородеВыпечка из овсяных хлопьев с арахисовым маслом и желе
✯ Ингредиенты приготовления
1 столовая ложка оливкового масла, разделенная
2 больших яйца Eggland's Best
2 (8-дюймовые) лепешки на выбор (цельнозерновые, безглютеновые, ароматизированные и т. д.)
½ стакана тертого сыра чеддер, разделенного
½ стакана пюре из жареного сладкого картофеля (или мускатной тыквы)
¼ чашки жареного зеленого чили, нарезанного тонкими или средними кубиками
☆ Пошаговый рецепт Кесадилья на завтрак со сладким картофелем, яйцом и зеленым чили ☆
Пикантные кесадильи на завтрак, фаршированные сладким картофелем, воздушной яичницей-болтуньей Eggland's Best, зеленым чили и расплавленным сыром чеддер. Сочетание сладкой и острой кесадильи станет вашим новым любимым завтраком и удивит всех своим неповторимым вкусом. Подавайте их с греческим йогуртом, гуакамоле и соусом сальса! Этот рецепт спонсируется Eggland's Best Eggs . Все рецепты, текст и мнения мои собственные.
Летом, когда я не учился в колледже, мы с мамой вместе тренировались в спортзале почти каждое утро. После этого мы останавливались в маленьком спортивном кафе и брали на завтрак кесадилью или роллы. Такие теплые воспоминания у меня, потому что это была традиция нашей мамы и дочери.
Если быть честным, из-за этих воспоминаний я действительно ничего не люблю больше, чем буррито или кесадилью на завтрак, особенно когда они включают в себя теплые, пушистые питательные яйца Eggland's Best, может быть, немного фасоли или хрустящего картофеля со специями, возможно, немного авокадо или что-то острое, например, зеленый перец чили.
В последнее время я готовлю кесадилью на завтрак, чтобы насладиться после тренировки, и это мой новый фаворит! Они сделаны из жареного сладкого картофеля, острого зеленого перца чили, пушистых органических яиц Eggland's Best и, конечно же, сыра чеддер. Эти кесадильи для завтрака богаты питательными веществами, большим количеством белка, омега-3 и дополнительными витаминами из яиц Eggland's Best, а также витамином А и клетчаткой из жареного сладкого картофеля. Они являются отличным вариантом для дозаправки и отлично подходят для пост-тренировки, завтрака, обеда или даже легкого ужина.
Если вы еще не слышали о лучших яйцах Eggland, то вас ждет настоящее удовольствие, потому что это одни из моих любимых яиц КОГДА-ЛИБО. Всегда высокого качества и содержат больше питательных веществ , чем обычные яйца. Вот несколько причин, по которым я лично люблю их выбирать:
Яйца Eggland's Best содержат в шесть раз больше витамина D по сравнению с обычными яйцами. Витамин D может помочь поддерживать здоровую иммунную систему, борясь с вредными бактериями и вирусами.
Яйца Eggland's Best содержат в 10 раз больше витамина Е, что прекрасно для вашей кожи. ПРИВЕТ БЛЕСК!
Там больше омега-3 (вдвое больше по сравнению с обычными яйцами!), а это значит, что они отлично подходят для моей кожи, волос, сердца и многого другого! Очень питательно и для моего сына, который поглощает их на утренний завтрак.
Они содержат более чем в два раза больше витамина B12, который важен для развития мозга и способствует выработке лейкоцитов.
Теперь, если вам интересно, как они сделали свои яйца более питательными, у меня есть ответы! Оказывается, их кур кормят запатентованным полностью вегетарианским кормом , который помогает производить более питательные яйца. Увлекательно, правда?
Я говорю, чем больше питания, тем лучше! Мой сын даже любит яйца Eggland's Best с паровой брокколи, смешанной с ней (он одержим брокколи!). Мы едим их почти каждое утро, и я счастлив, зная, что он получает белок, витамины и питательные вещества.
Кесадильи на завтрак стопкой на тарелке
Что в этих кесадильях на завтрак?
Эти кесадильи для завтрака сделаны из простых ингредиентов, но они невероятно универсальны, и вы можете смешивать и сочетать ингредиенты в зависимости от того, что у вас есть дома! Эти кесадильи включают лепешки, яичницу-болтунью Eggland's Best (для дополнительной дозы питательных веществ в первой половине дня), жареный пюре из сладкого картофеля, сыр чеддер и зеленый перец чили. Сладость жареного сладкого картофеля и острота зеленого чили — мое любимое сочетание.
Мы любим подавать их с греческим йогуртом, сальсой и авокадо или домашним гуакамоле.
Как приготовить кесадилью на завтрак
Как уже упоминалось, вы можете смело готовить эти кесадильи на завтрак из того, что у вас есть дома. Смешивайте и сочетайте и получайте удовольствие! Вот несколько предложений:
Остатки картофеля . Если у вас остался жареный или приготовленный на гриле картофель, не стесняйтесь заменить его на сладкий картофель! Их также не нужно измельчать!
Бобы. Еще один вариант, который мне нравится, — это добавление или добавление бобов. Я предпочитаю черную фасоль или пережаренную фасоль (для восхитительного сливочного вкуса!), но решать вам. Если вы хотите более сытную кесадилью, смело готовьте и картофель, и фасоль.
Используйте свой любимый сыр. Я люблю хороший пряный чеддер, но пеппер джек, моцарелла или даже комбо — все это прекрасно.
Добавьте горсть овощей. Не стесняйтесь использовать те овощи, которые прячутся в вашем холодильнике. Просто нарежьте и обжарьте их сначала с небольшим количеством масла, затем приготовьте с яйцами EB и добавьте в кесадилью. Брокколи, лук, болгарский перец, брюссель и т.д.!
Советы по приготовлению кесадильи
Наслаждайтесь кесадильей немедленно. Когда они теплые, а сыр приятный и расплавленный. Если вы подождете слишком долго, сыр затвердеет, и кесадилья размокнет.
Используйте легкое оливковое масло холодного отжима или другое нейтральное масло , чтобы смазать сковороду и приготовить кесадильи. Это сделает их красивыми и хрустящими.
Готовьте кесадильи на среднем огне и внимательно следите за ними . Высокая температура, вероятно, заставит их легко сгореть.
Избегайте чрезмерного наполнения кесадильи. Если вы боитесь переворачивать кесадилью, вы можете использовать две лопатки или просто использовать по одной лепешке за раз и сложить ее пополам, чтобы получилась форма полумесяца вместо одного большого круга.
Используйте лопаточку для рыбы или большую гибкую лопатку, чтобы перевернуть кесадилью. Я всегда нахожу, что они работают лучше всего.
Кесадилья на завтрак со сладким картофелем, яйцом и зеленым чили
Пикантные кесадильи на завтрак, фаршированные сладким картофелем, воздушной яичницей-болтуньей Eggland's Best, зеленым чили и расплавленным сыром чеддер. Сочетание сладкой и острой кесадильи станет вашим новым любимым завтраком и удивит всех своим неповторимым вкусом. Подавайте их с греческим йогуртом, гуакамоле и соусом сальса!
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла, разделенная
2 больших яйца Eggland's Best
2 (8-дюймовые) лепешки на выбор (цельнозерновые, безглютеновые, ароматизированные и т. д.)
½ стакана тертого сыра чеддер, разделенного
½ стакана пюре из жареного сладкого картофеля (или мускатной тыквы)
¼ чашки жареного зеленого чили, нарезанного тонкими или средними кубиками
инструкции
Добавьте яйца EB в миску с несколькими чайными ложками воды (это помогает им оставаться пушистыми и влажными) и хорошо перемешайте. Добавьте ½ столовой ложки оливкового масла в большую сковороду и поставьте на средний огонь. Добавить яйца и взбить, готовя до готовности. Снимите яйца со сковороды и переложите на тарелку.
Затем добавьте ½ столовой ложки масла и поставьте ту же сковороду на средний огонь. Добавьте 1 лепешку, затем посыпьте ¼ стакана тертого сыра, затем пюре из сладкого картофеля, зеленый перец чили, яичницу-болтунью и оставшиеся ¼ стакана сыра. Готовьте в течение 2 минут или до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните кесадилью и готовьте на оставшейся стороне, пока она не станет красивой и золотистой. Переложите на разделочную доску и с помощью ножа для пиццы нарежьте на треугольники. Подавать с авокадо, йогуртом и сальсой по желанию. Служит 2.
Питание
Порции: 2 порции
Размер порции: 0,5 кесадильи
Калорийность: 354 ккал
Жир: 19,8 г
Насыщенные жиры: 6,9 г
Углеводы: 29,1 г
Волокно: 4 г
Сахар: 4,4 г
Белок: 17,5 г
Привет, я Моник
Я так счастлив, что ты здесь. Спасибо, что заглянули, чтобы зарядить энергией ваше путешествие к здоровью!
Узнайте больше о нас здесь.
ЗАКРЕПИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ
коллаж из кесадильи на завтрак
Еще рецепты завтраков
чашки с беконом и кубиками авокадо на тарелке с вилкойЯичные чашки с грибами и шпинатом, беконом (с низким содержанием углеводов!)
пирог с низким содержанием углеводов из шпината и козьего сыра с корочкой из сладкого картофеля в форме для пирога и на тарелкеКиш со шпинатом и козьим сыром и корочкой из сладкого картофеля
банановые овсяные блины в стопке на тарелкеПолезные бананово-овсяные блинчики (приготовленные прямо в блендере!)
буррито для здорового завтрака с авокадо, сладким картофелем и черной фасольюПолезные завтраки из сладкого картофеля, черной фасоли и авокадо
арахисовое масло и желе из овсяных хлопьев испечь на сковородеВыпечка из овсяных хлопьев с арахисовым маслом и желе
Пикантные кесадильи на завтрак, фаршированные сладким картофелем, воздушной яичницей-болтуньей Eggland's Best, зеленым чили и расплавленным сыром чеддер. Сочетание сладкой и острой кесадильи станет вашим новым любимым завтраком и удивит всех своим неповторимым вкусом. Подавайте их с греческим йогуртом, гуакамоле и соусом сальса! Этот рецепт спонсируется Eggland's Best Eggs . Все рецепты, текст и мнения мои собственные.
Летом, когда я не учился в колледже, мы с мамой вместе тренировались в спортзале почти каждое утро. После этого мы останавливались в маленьком спортивном кафе и брали на завтрак кесадилью или роллы. Такие теплые воспоминания у меня, потому что это была традиция нашей мамы и дочери.
Если быть честным, из-за этих воспоминаний я действительно ничего не люблю больше, чем буррито или кесадилью на завтрак, особенно когда они включают в себя теплые, пушистые питательные яйца Eggland's Best, может быть, немного фасоли или хрустящего картофеля со специями, возможно, немного авокадо или что-то острое, например, зеленый перец чили.
В последнее время я готовлю кесадилью на завтрак, чтобы насладиться после тренировки, и это мой новый фаворит! Они сделаны из жареного сладкого картофеля, острого зеленого перца чили, пушистых органических яиц Eggland's Best и, конечно же, сыра чеддер. Эти кесадильи для завтрака богаты питательными веществами, большим количеством белка, омега-3 и дополнительными витаминами из яиц Eggland's Best, а также витамином А и клетчаткой из жареного сладкого картофеля. Они являются отличным вариантом для дозаправки и отлично подходят для пост-тренировки, завтрака, обеда или даже легкого ужина.
Если вы еще не слышали о лучших яйцах Eggland, то вас ждет настоящее удовольствие, потому что это одни из моих любимых яиц КОГДА-ЛИБО. Всегда высокого качества и содержат больше питательных веществ , чем обычные яйца. Вот несколько причин, по которым я лично люблю их выбирать:
Яйца Eggland's Best содержат в шесть раз больше витамина D по сравнению с обычными яйцами. Витамин D может помочь поддерживать здоровую иммунную систему, борясь с вредными бактериями и вирусами.
Яйца Eggland's Best содержат в 10 раз больше витамина Е, что прекрасно для вашей кожи. ПРИВЕТ БЛЕСК!
Там больше омега-3 (вдвое больше по сравнению с обычными яйцами!), а это значит, что они отлично подходят для моей кожи, волос, сердца и многого другого! Очень питательно и для моего сына, который поглощает их на утренний завтрак.
Они содержат более чем в два раза больше витамина B12, который важен для развития мозга и способствует выработке лейкоцитов.
Теперь, если вам интересно, как они сделали свои яйца более питательными, у меня есть ответы! Оказывается, их кур кормят запатентованным полностью вегетарианским кормом , который помогает производить более питательные яйца. Увлекательно, правда?
Я говорю, чем больше питания, тем лучше! Мой сын даже любит яйца Eggland's Best с паровой брокколи, смешанной с ней (он одержим брокколи!). Мы едим их почти каждое утро, и я счастлив, зная, что он получает белок, витамины и питательные вещества.
Кесадильи на завтрак стопкой на тарелке
Что в этих кесадильях на завтрак?
Эти кесадильи для завтрака сделаны из простых ингредиентов, но они невероятно универсальны, и вы можете смешивать и сочетать ингредиенты в зависимости от того, что у вас есть дома! Эти кесадильи включают лепешки, яичницу-болтунью Eggland's Best (для дополнительной дозы питательных веществ в первой половине дня), жареный пюре из сладкого картофеля, сыр чеддер и зеленый перец чили. Сладость жареного сладкого картофеля и острота зеленого чили — мое любимое сочетание.
Мы любим подавать их с греческим йогуртом, сальсой и авокадо или домашним гуакамоле.
Как приготовить кесадилью на завтрак
Как уже упоминалось, вы можете смело готовить эти кесадильи на завтрак из того, что у вас есть дома. Смешивайте и сочетайте и получайте удовольствие! Вот несколько предложений:
Остатки картофеля . Если у вас остался жареный или приготовленный на гриле картофель, не стесняйтесь заменить его на сладкий картофель! Их также не нужно измельчать!
Бобы. Еще один вариант, который мне нравится, — это добавление или добавление бобов. Я предпочитаю черную фасоль или пережаренную фасоль (для восхитительного сливочного вкуса!), но решать вам. Если вы хотите более сытную кесадилью, смело готовьте и картофель, и фасоль.
Используйте свой любимый сыр. Я люблю хороший пряный чеддер, но пеппер джек, моцарелла или даже комбо — все это прекрасно.
Добавьте горсть овощей. Не стесняйтесь использовать те овощи, которые прячутся в вашем холодильнике. Просто нарежьте и обжарьте их сначала с небольшим количеством масла, затем приготовьте с яйцами EB и добавьте в кесадилью. Брокколи, лук, болгарский перец, брюссель и т.д.!
Советы по приготовлению кесадильи
Наслаждайтесь кесадильей немедленно. Когда они теплые, а сыр приятный и расплавленный. Если вы подождете слишком долго, сыр затвердеет, и кесадилья размокнет.
Используйте легкое оливковое масло холодного отжима или другое нейтральное масло , чтобы смазать сковороду и приготовить кесадильи. Это сделает их красивыми и хрустящими.
Готовьте кесадильи на среднем огне и внимательно следите за ними . Высокая температура, вероятно, заставит их легко сгореть.
Избегайте чрезмерного наполнения кесадильи. Если вы боитесь переворачивать кесадилью, вы можете использовать две лопатки или просто использовать по одной лепешке за раз и сложить ее пополам, чтобы получилась форма полумесяца вместо одного большого круга.
Используйте лопаточку для рыбы или большую гибкую лопатку, чтобы перевернуть кесадилью. Я всегда нахожу, что они работают лучше всего.
Кесадилья на завтрак со сладким картофелем, яйцом и зеленым чили
Пикантные кесадильи на завтрак, фаршированные сладким картофелем, воздушной яичницей-болтуньей Eggland's Best, зеленым чили и расплавленным сыром чеддер. Сочетание сладкой и острой кесадильи станет вашим новым любимым завтраком и удивит всех своим неповторимым вкусом. Подавайте их с греческим йогуртом, гуакамоле и соусом сальса!
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла, разделенная
2 больших яйца Eggland's Best
2 (8-дюймовые) лепешки на выбор (цельнозерновые, безглютеновые, ароматизированные и т. д.)
½ стакана тертого сыра чеддер, разделенного
½ стакана пюре из жареного сладкого картофеля (или мускатной тыквы)
¼ чашки жареного зеленого чили, нарезанного тонкими или средними кубиками
инструкции
Добавьте яйца EB в миску с несколькими чайными ложками воды (это помогает им оставаться пушистыми и влажными) и хорошо перемешайте. Добавьте ½ столовой ложки оливкового масла в большую сковороду и поставьте на средний огонь. Добавить яйца и взбить, готовя до готовности. Снимите яйца со сковороды и переложите на тарелку.
Затем добавьте ½ столовой ложки масла и поставьте ту же сковороду на средний огонь. Добавьте 1 лепешку, затем посыпьте ¼ стакана тертого сыра, затем пюре из сладкого картофеля, зеленый перец чили, яичницу-болтунью и оставшиеся ¼ стакана сыра. Готовьте в течение 2 минут или до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните кесадилью и готовьте на оставшейся стороне, пока она не станет красивой и золотистой. Переложите на разделочную доску и с помощью ножа для пиццы нарежьте на треугольники. Подавать с авокадо, йогуртом и сальсой по желанию. Служит 2.
Питание
Порции: 2 порции
Размер порции: 0,5 кесадильи
Калорийность: 354 ккал
Жир: 19,8 г
Насыщенные жиры: 6,9 г
Углеводы: 29,1 г
Волокно: 4 г
Сахар: 4,4 г
Белок: 17,5 г