Один из самых востребованных ароматов, который я получаю от читателей AK для своих рецептов? ЛИМОН. Правильно, читатели АК буквально сходят с ума, когда я публикую новые рецепты лимона. Печенье, хлеб, батончики, вы называете это, я сделал это для вас. Если вы один из них, получите все мои лимонные рецепты здесь !

Сегодня я возвращаю всем любителям лимона рецепт прекрасного смузи: это мой знаменитый лимонно-черничный смузи .

Небесный смузи из пяти ингредиентов с лимонно-черничным смузи
Правильно, этот восхитительный рецепт лимонно-черничного смузи состоит всего из пяти простых ингредиентов! Так получилось, что он не содержит молочных продуктов, веганский и идеально подходит для добавления ваших любимых смесей. Вот что вам понадобится для его изготовления:

Замороженная черника: этот красивый цвет исходит от вкусной замороженной черники! Вы также можете использовать замороженные смешанные ягоды и сохранить тот же вкус.
Замороженный банан: большая часть естественной сладости в этом смузи исходит от замороженного банана.
Лимон: мы используем как свежий лимонный сок, так и лимонную цедру для этой замечательной терпкости.
Экстракт миндаля: поверьте мне, когда я говорю, что экстракт миндаля поднимает вкус на новый уровень.
ингредиенты для лимонно-черничного смузи на мраморной поверхности

А можно без банана?
Мы получаем много вопросов о приготовлении смузи без банана, и хотя этот лимонно-черничный смузи действительно вкуснее, когда вы используете спелый банан, вы можете попробовать смешать 2-3 больших финика Medjool, которые были пропитаны и смягчены. Дайте мне знать, если вы попробуете это!

Этот лимонно-черничный смузи кислый?
Добавление свежего лимонного сока и цедры в смузи может показаться странным, но поверьте мне, черника и банан добавляют идеальное количество сладости, чтобы сбалансировать терпкость. У него приятный освежающий вкус, но не приторный! К тому же на вкус как конфеты. ЮМ.

Этот чернично-лимонный смузи — отличная основа для добавления ваших любимых питательных добавок. Вот что я могу порекомендовать:

Мука из льняного семени :  это один из моих любимых ингредиентов, которые я добавляю в смузи для небольшого увеличения количества клетчатки и минералов, и он особенно хорош для кормящих мам, так как льняное семя может помочь увеличить количество молока. Обычно достаточно столовой ложки! Вот марка, которую я люблю .
Семена чиа:  смело добавляйте столовую ложку  семян чиа в лимонно-черничный смузи, чтобы увеличить количество полезных жиров и клетчатки.
Семена конопли: смело добавляйте столовую ложку семян конопли в свой смузи, чтобы увеличить количество полезных жиров, омега и минералов.
Овощи: если вы хотите, чтобы в вашем смузи было больше зелени, попробуйте добавить чашку или две сырого или вареного шпината или капусты. Вы также можете попробовать добавить немного замороженной цветной капусты для еще большего количества овощей — вы никогда не сможете ее попробовать!
Белок:  добавьте в смузи больше белка, добавив 1 мерную ложку вашего любимого протеинового порошка. Я рекомендую  пептиды коллагена Vital Protein или протеиновый порошок Four Sigmatic Plant-Based Protein .
наливание чернично-лимонного смузи в стакан

Советы по приготовлению идеального лимонно-черничного смузи
У меня есть несколько советов и приемов, как сделать смузи очень сливочным, холодным и вкусным:

Используйте замороженные ингредиенты. Лучше всего использовать замороженные фрукты и овощи, так как они помогают сохранить смузи холодным и густым. Иногда лед также не смешивается, поэтому лучше не использовать его, если в этом нет крайней необходимости.
Добавьте больше жидкости.  Не бойтесь добавлять больше жидкости, если ваш смузи слишком густой или не полностью смешивается. Мощные блендеры, как правило, намного лучше измельчают замороженные фрукты, поэтому, если у вас есть блендер обычного или индивидуального размера, вам может потребоваться добавить больше молока.
Старт на малой скорости. Запустите блендер на низкой скорости, затем постепенно увеличьте ее до высокой, чтобы смешать все ингредиенты. Наконец, закончите с блендером на низкой скорости.
Подсластите это.  Если смузи кажется вам недостаточно сладким, вы можете добавить 1/2 столовой ложки меда, чистого кленового сиропа или другого финика без косточек, но в этом рецепте он вам, скорее всего, не понадобится.
Используйте свое любимое молоко.  Не стесняйтесь использовать любое молоко в рецептах смузи в соответствии с вашими предпочтениями. Миндальное молоко, как правило, имеет нейтральный вкус в смузи, кокосовое молоко добавит более тропический и сливочный вкус, а обычное молоко добавит белка.
два лимонно-черничных смузи в стаканах

Приготовьте этот лимонно-черничный смузи заранее
Хотите приготовить этот лимонно-черничный смузи? Ты сможешь! Сделайте его как есть или даже удвойте, а затем попробуйте один из трех моих замечательных способов приготовить и хранить смузи прямо в морозильной камере.

Рекомендуемые инструменты
Соковыжималка для лимона
Лимонная цедра
блендер с большой мощностью
Многоразовые соломинки
Банки Мейсона
Лотки для льда
Пакеты для заморозки
Узнайте больше о наших любимых  кухонных принадлежностях здесь .

Вид сверху на два лимонно-черничных коктейля

Еще рецепты смузи, которые стоит попробовать
Оздоровительный смузи для повышения иммунитета
Смузи из апельсинового крема
Миндально-вишневый смузи (мой любимый смузи!)
Кокосово-шоколадный смузи из цуккини (с овощами)
Клубнично-апельсиново-банановый смузи с витамином С
Получите все наши удивительные рецепты смузи здесь , и не забудьте подписаться на наш 7-дневный вызов смузи !

Надеюсь, вам понравится этот вкусный рецепт лимонно-черничного смузи! Если вы сделаете это, обязательно оставьте комментарий и оценку, чтобы я знал, как вам это понравилось. Наслаждайся, хо!

Лимонно-черничный смузи

Великолепный лимонно-черничный смузи с ярким вкусом свежевыжатого лимонного сока и сочной черники. Этот легкий веганский коктейль с лимоном и черникой естественно подслащен фруктами и состоит всего из пяти простых ингредиентов. Варианты добавления ваших любимых питательных добавок для идеального завтрака или перекуса!

Ингредиенты
1 стакан замороженной черники (или смешанных ягод)
1 замороженный спелый банан
1/2 лимона, выжать сок (около 2 столовых ложек свежевыжатого лимонного сока)
Цедра с 1 лимона
1/8 чайной ложки миндального экстракта
½ стакана безмолочного молока на выбор, плюс еще, чтобы разбавить, если необходимо
инструкции
В большой мощный блендер добавьте все ингредиенты и взбивайте на высокой скорости в течение 1-2 минут или до тех пор, пока все ингредиенты не будут хорошо смешаны. При необходимости добавьте больше миндального молока, чтобы сделать смузи более жидким. Делает 1 смузи. Украсьте цедрой лимона и большим количеством черники и мюсли.
Примечания к рецепту
Дополнительные добавки включают:
2 чашки шпината, 
1 мерную ложку протеинового порошка на выбор (мы любим Vital Proteins ) ,
1 столовую ложку семян чиа.

Приготовьте этот смузи к еде: приготовьте его как есть или даже удвойте, а затем попробуйте один из трех моих замечательных способов приготовить и хранить смузи прямо в морозильной камере.

Питание
Порции: 1 порция
Размер порции: 1 смузи
Калорийность: 205 ккал
Жир: 2,9 г
Насыщенный жир: 0,2 г
Углеводы: 48,9 г
Волокно: 7,8 г
Сахар: 28,6 г
Белок: 2,5 г